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西班牙語單詞：詞根+音變+聯想記憶法（專四+DELE）

為了解決es32價格的問題，作者顏羽章 這樣論述：

本書主要分為六部分。 第一部分主要介紹西語首碼，並列舉對應英語詞彙進行分析，以減少英語對西語影響而造成錯誤拼寫，如：diferente和different都由首碼dis-遠離、詞根fer-運送、尾碼-ent(e)構成。西語di-和英語dif-都是dis-的變體。根據西語正字法，多數雙寫輔音字母只保留一個。在這部分我們會詳細介紹首碼和詞根連接處出現單輔音和雙輔音的情況。 第二部分主要介紹音變。音變在音位學上所研究的物件較為廣泛。在這本書中我們尤指拉丁語向西班牙語演變的過程中，詞根所發生的音變。這一章節內容較少，但是整本書的重點，因為它能夠幫助我們解決異體詞根的問題，減少拼寫錯誤的幾率。如：

詞根 名詞 形容詞 st- estado estatal vit- vida vital monet- moneda monetario 上述名詞均發生音變：母音間的清輔音有可能濁化。而對應的形容詞則沒有，所以採用原型詞根。在沒有學習這條音變之前，學生可能受請濁輔音的影響而拼寫錯誤。當他們有這個意識後，再遇到類似單詞時就能比較好地接受類似的一組單詞，如universidad—universitario。 第三部分主要通過詞根介紹考試詞彙。這本書主要內容為《西班牙語專業四級和DELE詞彙 詞根+音變+聯想記憶法》的修訂版。相較於 版，本書在分析單詞的構詞成分（詞根詞綴）時， 加地簡潔，多數情況

下採用共時分析法，刪除不必要資訊，使讀者能快速記住單詞。此外我們還聽取讀者的意見，通過大綱的方式（類似于思維導圖的邏輯）來排版，這些能減輕讀者記憶負擔。 第四部分為聯想記憶法：主要通過聯想法講解單詞。 第五部分為分類詞彙：我們將無法通過詞根、聯想法講解的單詞按詞義進行分類，如日常生活用品等。第六部分為字母排序：把剩餘的單詞按字母順序排列。 顏羽章   德克薩斯大學研究生，西班牙語研究和愛好者，擁有DELEC2證書研究方向：西班牙語詞彙學。出版《西班牙語專業四級和DELE詞彙詞根+音變+聯想記憶法》。此前和的西語學台（西語助手/每日西語聽力）合作開設公開課，獲得不錯的評價。

一、初識構詞成分 二、首碼 三、音變 四、詞根 高頻詞根 1. act(u)-，ag- 做 2. cad-，cas- 落下 3. cant-唱歌 4. cap-，capt-拿，抓住 5. ced-，ces-走 6. cid-，cis-切割 7. clu-，clus-關閉 8. cur(r)-，curs-跑，流動 9. duc-，duct-引導 10. fac-，fact- 11. gred-，gres-走； 12. leg-，lect-挑選，閱讀 13. mit-，mis-投送，釋放 14. mov-，mot-移動 15. plic-，pleg-；plej-折疊，卷 16

. pon-，posit-，post-放 17. quir-，quisit-，quist-想、尋覓 18. scrib-，script-寫 20. spond-，spons-許諾，答應 21. ten-，tent-握住，擁有 22. ven-，vent-來 23. vid-，vis-，visit-，vist-看見 24. volv-，volut-，volt-卷 中頻詞根 25. al-，alt-滋養，養育；生長 26. agua-，acua-水 27. alt-高的，被滋養的 28. al-，ali-其他的 29. am-愛 30. anim-呼吸，心神 31. an-，anu-年 32. a

nt-，ante-在……之前 33. art-，artis-藝術，技術 34. aud-聽；aur-耳朵 35. banc-板凳 36. bat-打 37. bel-戰爭 38. ben(e)-，bon-好 39. cal-，cale-熱 40. calz-，calc-腳後跟，鞋類 41. camp-田野，原野，鄉村 42. cand-，cend-，cens- 白色的，發光的 43. cap-，capit-頭 44. carr-；carg-車 45. carn-肉 46. casc-，cut-擊打，搖動 47. cast-，castr-切開 48. cas(a)房子，家 49. caus-，c

us-原因 50. centr-中心，中間 51. cert-，cret-分開，區分 52. cit-促使，呼喚，激起 53. clam-，clas-叫喊，抱怨 54. clar-清楚的，明白的 55. clin-，clim-彎曲，傾斜 56. coc-烹飪 57. contra-面對，反對 58. cor-，cord-心 59. cre-，crec- 生產，產生， 製造 60. cuadr-，cuart-四 61. cult-，col-耕種，培養 62. cur-，curat-關心，照看 63. cot-，cuot-，cuant-多少？ 64. da-，dat-給 65. damn-損害 6

6. di-，div-，dios-明亮，天 67. dic-，dict-說，宣稱 68. dign-值得的 69. dom-，domin-家、統治 70. dorm-，dormit-睡覺 71. (e)m-，(u)nt-拿 72. equ-，ecu-相當，相等 73. es-，ent-存在 74. fa(t)-，fes-，fam-說，承認 75. fall-，fals-欺騙 76. fend-，fens-擊打，攻擊 77. fer-運送、生產 78. fi(d)-信任，信任 79. fin(i)-，finit-界限、限定 80. firm-堅固，牢固 81. flej-，flex-，flect

-彎曲，折 82. flu-，fluj-，fluct- 流，流動 83. foc-火，爐灶 84. fond-，fund-底 85. fon(e)-聲音 86. form-，format-形狀 87. fort-，forz-強壯的 88. fract-，frag-，fring-打破、 折斷 89. front-，frent-前面 90. fri-，frig-，frigid-冷 91. fug-逃走；散開 92. fund-，fus-灌入，流入 93. ga?-嗥叫 94. gen-，gener-，gent-生產、種族、 種類 95. ger-，gest-攜帶，運送 96. gram(a)-，g

raf-寫 97. grat-，grad-高興，感激 98. hab-，habit-有，拿 99. her-，hes-黏貼 100. horr-顫抖，害怕 101. hum-，hom-地面，人 102. i-，it-走 103. -ior ……的 104. je(t)，ject；yac-，yect-投擲 105. ju-，jur-，just-法律 106. junt-，yunt-，yug-連接 107. labor-，labr-工作 108. lat-攜帶 109. laj-，lej-松的 110. leg-，legis-法律 111. lev-提高，輕 112. lic-吸引，引誘 113.

lig-，ligat-綁 114. limin-，limit-門檻，邊界 115. loc-地方 116. log-言語，說 117. luc-，lust-，lum-，lumin-， lumbr-光 118. mater-，matr-母親 119. mas-，max-，magn-，mag- mag-，maj-多的，大的 120. man(u)-手 121. mar-海，海洋 122. medi-中間的 123. med-，mens-測量 124. med-醫治 125. mon-，mont-，men-，min- 投擲，突出 126. ment-思想，頭腦 127. merg-，mers-沉沒

，浸泡 128. milit-士兵，軍人 129. min(u)-，minut-，ministr-小 130. mir(a)-（驚訝地）看 131. mod-測量 132. mostr-表示，顯示 133. mord-，mors-咬 134. mun-職責，公共義務；禮物 135. nat-，nac-生，出生 136. nect-，nex-連接 137. neg-，nagat-否認 138. nom-，nomin-名字 139. nos-，not-，gnos-知道，認識 140. nov-新 141. nunci-，nunciat-說，講述 142. ol-，od-氣味，聞 143. ond-

，und-波，波浪 144. op-，oper-作，做 145. orden-，ordin-秩序 146. or-，ort-上升，起源 147. pac-，pact-綁 148. pand-，pans-，pas-開，步伐 149. pan(i)-麵包 150. part(i)-分開，部分 151. par-出現，顯現 152. par-，parat-準備，裝備 153. past-餵食 154. pat-，pas-遭受 155. pater-，patr-父親，祖父 156. paus-，pos-停止 157. pe-，ped-；pod-腳 158. pel-，pil-頭髮 159. pen-，

pun-懲罰 160. pend-，pens-懸掛，衡量， 付款 161. bri-，pert-蓋住 162. per(i)-，perit-嘗試，冒險 163. pet-，petit-尋求 164. pect-，pector-胸膛 165. petr-岩石 166. pint-，pict-，pig-繪畫，圖形 167. pesc-，pisc-魚 168. plac-撫慰，使高興 169. plan-，plant-平的 170. plaud-，plaus-鼓掌 171. plen-，pl(e)-，plet-充滿的 172. poli-，polit-城市，公民 173. popul-，puebl-

人民，民眾 174. port-運送，攜帶 175. pot-，pos-能力，能夠 176. preci-，pret-價格 177. prend-，prens-抓住 178. pres-，prent-，prim-，prens-壓 179. priv-，prop-個人的 180. prob-實驗 181. prop-靠近 182. put-思索；估計 183. qui-，quiet-，quit-靜 184. rap-，rapt-搶奪 185. rat-思考；確定的 186. re-，res-事物，事件 187. rect-，reg-筆直，領導 188. rid-，ris-笑 189. rot-，

roll-，roj-輪子→旋轉 190. rog-問，要求 191. rump-，rupt-破裂 192. sap-品嘗，聰明 193. sacr-，sant-神聖的 194. sal-，salt-跳 195. salu-，salut-健康 196. sal-，sals-鹽 197. satis-，satur-足夠的 198. scend-，scens-爬，攀登 199. sect-，seg-切割 200. sed-，ses-坐 201. segu-，secut-跟隨 202. simil-，simul-相似的，類似的 203. sent-，sens-感覺 204. sen-老的 205. s

er-，sert-連接，插入 206. serv-，servat-保護 207. sign-，se?-符號，記號 208. soci(o)-同伴，社會 209. sol-，solid-牢固的，穩定的 210. solv-，solut-，solt-，鬆開， 散落的 211. sol-單獨，獨自 212. son-聲音 213. sper-希望 214. spec-，spect-看 215. spir-，spirit-呼吸 216. st-，stat(u)-站 217. string-，strict拉緊，限制 218. stru-，struct-堆積，建造 219. super-超過，在……之上

220. tact-，tag-，tang-觸摸 221. teg-，tect-覆蓋 222. temp-，tempor-時間，時代 223. tend-，tens-，tent-延伸，伸展 224. termin-末端，界限 225. -ter-→（變體）→-tra，-tre ……的 226. terr-土地 227. test-證明，見證 228. text-，tej-編織 229. torn-轉動，旋轉 230. tra-，tract-拉，抽 231. tre-，tri-三；tribu-，tribut- 給，送 232. ombr-陰影 233. un- 一，單一 234. us(u)-，u

t-使用 235. vac-，van-，vast-空的 236. vad-，vas-走 237. val-有價值的，強壯的 238. var-，vari-多種多樣，變化 239. venc-，vinc-，vict-征服，戰勝 240. vert-，vers-旋轉 241. ver-真實的，確實的 242. vest-衣服 243. vet-，veter-老，舊 244. vi(a)-路 245. vid-，vis-分，分開 246. vig-，veg-精神的，有活力的 247. vit-生命；viv-活 248. voc-聲音，叫喊 249. vot-保證，許諾 低頻詞根 250. ac-，a

g-尖，酸，辣 251. aer(o)-空氣/航空 252. agr-，agri-田地，田野 253. alfa，beta 254. amar-，amarg-苦 255. amb-兩邊，周圍 256. ampl-大的 257. ap(t)-系牢；適應 258. arc-，arch-開始，久遠； 統治；主要的 259. ard-，as-燒 260. arg(u)-明亮，發亮 261. arm- 262. au-，aut-增加 263. av-，avi-，au-鳥 264. bail-舞蹈； bal-； bol-扔 265. baj-低的，矮的 266. band-用來識別的記號 267. ban

d-，ban-宣佈，禁止 268. barb-鬍子 269. bas-，bat-走 270. bast-裝載，運送 271. beb-，bib-喝 272. bord-船舷，厚木棍 273. bosc-，bosqu-灌木叢 274. braz手臂 275. cal-石頭，鈣 276. camb-折疊 277. can-莖 278. car-親愛的 279. cat-，cata-向下 280. cel-，cult-小房間；隱藏 281. celer-快 282. cent-百；百分之一 283. ci-，sci-知道 284. cicl(o)-環，圓 285. cim-，cumul-，colm-

膨脹的 286. cint-纏，繞 287. circ(u)-圓，環 288. civ-城市，公民 289. clav-掛鉤，釘子 290. col-，cob-尾巴 291. conc(h)-貝殼 292. corp-，corpor-身體 293. cor-唱歌，跳舞 294. crat-統治 295. cri-判斷，下決心 296. cru(d)-血腥的，生的，未加 工的 297. cruc-，cruz-交叉，折磨 298. culp-過錯，罪行 299. dens-濃密 300. do-，bin-二 301. doc-，doct-教育 302. dur-持久的 303. erg-，org-

工作，勞動 304. err-徘徊，漫遊 305. estet-，estes-感覺 306. e(t)-年齡，時代；永恆 307. fabr-製造 308. fas-，fant-，feno-出現，顯現 309. fav-幫助 310. fauc-，foc-咽喉 311. ferr(o)-鐵 312. ferv-煮沸，沸騰 313. fest-慶祝的、歡樂的 314. fict-，fig-，fing-塑造，虛構 315. fij-固定的 316. fil-，fel-，fe-生產 317. fil-線 318. fis(o)-，fisio-自然 319. fisc-國庫 320. fla-，fla

t-吹氣 321. flict-，flig-擊打 322. foll-，hoj-葉子 323. fot(o)-、fos(o)-光 324. fruct-，frut-水果，享受 325. fum-煙 326. ga，goz-快樂，享受 327. garr-手掌 328. gan-渴望 329. got-滴 330. grav-，gravit-重的，沉的 331. greg-群，集合 332. grup-群 333. guant-手套 334. gui-，guis-知識，智慧 335. hor-季節，時間 336. hosp-，hospit-客人 337. hum-濕 338. idea-，ide

(o)-外觀，觀念 339. ident-相同 340. idio-個人的，獨特的 341. im-，imit-像 342. insul-島嶼 343. ju-；jubil-歡呼 344. jug-，joy-，joc-笑，開心 345. la-說 346. lacrim-眼淚 347. lamp-照亮，點燃 348. laps-滑落 349. larg-多的、長的 350. lav-，lu-，lut-，luv-洗 351. letr-，liter-字母，文字 352. liber-自由的 353. lic-，licit-允許、自由 354. lic-液體，水 355. lin-亞麻，線條 35

6. long-長的 357. lucr-盈利，好處 358. luct-鬥爭 359. lud-，lus-玩，娛樂 360. mal-壞 361. man-，mans-停留 362. man-流出，湧出 363. marc-邊界 364. matur-好的，成熟的 365. mecan-，maquin-機械，機器 366. memor-留神、注意 367. merc-貿易 368. mer-，merit-賺得，贏得 369. mens-，mes-月 370. mezcl-，mix-混合 371. miser-不幸的，可憐的 372. mit(o)-神話 373. mon-，monit-告誡，

提醒 374. mon(o)-單獨 375. mor-，mort-死亡 376. mor-道德，習俗 377. mud-，mut-改變 378. mult-多的 379. mund-世界 380. mur-牆 381. nat-，natat-浮，游泳 382. nav-船 383. negr-黑色 384. nerv-神經 385. neutr-中立的 386. noc-傷害 387. noct-夜晚 388. nom-法律 389. norm-規範 390. nu-核 391. numer-數，數字 392. nutr-，nutrit-養育 393. ocul-眼睛 394. od(i)-恨

395. od-，odo-路 396. od-歌 397. opt-，opin-挑選，選擇 398. optim- 的 399. or-嘴，說 400. orama-觀看，景觀 401. orb-圓形 402. orn-裝飾 403. os-骨頭 404. ov-卵，蛋 405. oxi-酸的，強烈的 406. pat-，pato-感情、遭受（病痛） 407. pel(i)-皮，皮膚 408. pez-片，塊，段 409. pla?-，planct-傷心欲 410. plast-，plas-塑造 411. plor-哭 412. plur-，plus- 多的 413. poe-做，創做 41

4. poc-，pob-少，小 415. porc-豬 416. pot-喝 417. pract-做，實踐 418. prim，prin-首要的， 的 419. pugn-拳頭，打架 420. puls-驅動，推 421. pung-，punt-刺，點 422. pur-純淨的 423. quer-發牢騷 424. radi-光線 425. radic-根，ram-枝 426. ras-，rad-刮，擦 427. rum-嘈雜聲 428. rib-河岸 429. riv-河 430. rur-，rus-農村，鄉村 431. scal-梯子 432. sul-，sult-，sej-拿 433.

silv-樹林 434. sem-，singul-單一的 435. semin-種子 436. sfer-球 437. sol-太陽 438. sol-全部 439. somn-睡覺 440. sorb-，sort-吸，吮 441. spat-空間 442. stingu-，stint-刺，熄滅 443. stup-，stud-推 444. suc-汁，液 445. sum-，som- 的 446. tac-木棍，樁 447. tall-，taj-切 448. tard-緩慢 449. tem-，tim-害怕，恐懼 450. tembl-，trem-顫抖，害怕 451. tent(a)-試圖

452. term(o)-溫暖的，熱的 453. terr-威脅，恐嚇 454. te-放置 455. tir-拉，牽引 456. tom-切割 457. ton-，tron-打雷，雷聲 458. tropa-村莊→（引申）→人 459. tumb-倒下 460. ul-，ult-在遠處那邊 461. urb-城市 462. vag-流浪 463. veh-，vect-，vex-攜帶 464. ven-，vend-賣 465. veng-要求，報仇 466. vent-風 467. verb-字，詞 468. verd-綠色 469. vestig-足跡 470. vin-葡萄酒，酒 471

. viol-暴力 472. vir-男人 473. vit-想，想要 474. vez-，vic-秩序，次序 475. vol-飛 476. vor-吞咽 477. vulg-平民 478. 印歐詞根*wes-落下 五、聯想 六、分類 七、字母排序 參考文獻

有甜又有鹹!名店主廚的鬆餅料理：許多顛覆想像的鬆餅，一次呈現!

為了解決es32價格的問題，作者旭屋出版編集部 這樣論述：

鬆餅加入牡蠣？ 咖哩味的鬆餅又是什麼？ 在鬆餅上放牛肉！？ 許多顛覆想像的鬆餅，一次呈現！ 　　本書中介紹的鬆餅，大多是主廚們研發的獨創新作，有的還是各店菜單上沒有的品項。多款簡單的鬆餅中，皆蘊藏著不朽的魅力，不論是裝飾豐富的鬆餅或豪華版鬆餅，只需看一眼就會被深深吸引。 　　甜點類 　　鬆餅派：搭配新鮮莓果的酸味，酥鬆的外皮和輕軟的鬆餅呈現對比的口感。 　　咖哩風味鬆餅和巧克力慕斯：加入少量咖哩粉、呈淡淡咖哩色調，配上濃厚的巧克力慕斯。 　　維也納歐姆蛋：完成後鬆餅口感輕軟，裡面如加熱的卡士達醬般呈醬汁狀。 　　主餐類 　　鬆餅漢堡：濃厚的醬汁和酸味美奶滋，也充分發揮融合多種食材

風味的效果。 　　牛菲力肉和油菜花鬆餅：建議可以搭配紅酒，假日時作為早午餐。 　　鬆餅和香煎牡蠣：牡蠣濃厚的鮮味和風味，和無甜味的餐點類鬆餅非常合味。 　　想親手製作更多美味的鬆餅，趕快打開書來挑戰看看吧！ 　　【鬆餅小知識】 　　鬆餅（pan cake）究竟是麵包（pão；葡萄語的麵包之意），還是蛋糕（cake）？它不只是甜點，還是大家熟悉的餐點，所以又有衍生出鬆餅（pan cake）的「pan」，是指平底鍋的「pan」嗎？這樣的疑問。鬆餅的特色是能輕鬆煎烤，也被稱為「griddle cake（美式鬆餅）」。在日本一般稱它為「hot cake（鬆餅）」。可是，pan cake和hot

cake原本有所不同。 　　日本的預拌粉公司以名稱來區分，他們將作為甜點的甜味鬆餅稱為「hot cake」，而適合當作餐點的不甜鬆餅稱為「pan cake」。在鬆餅的發祥地英國，據說鬆餅也可以製成不甜的口味；而美國是以製作甜味鬆餅為前提。另一個說法是，在英語圈鬆餅一般稱為「pan cake」，而「hot cake」是和式英語。不過，美國有些地區也稱它為hot cake，所以還有一個說法是以厚度來區別，與pan cake相比，有厚度的稱為hot cake。 本書特色 　　Oak Wood（橡木）：本店是身兼業主的知名主廚．橫田秀夫所開設的西式甜點店＆咖啡館，提供講究食材，重視食材原有美味的

人氣甜點。 　　Monter au plus haut du ciel（凌空向上）法式甜點店：該店的業主兼主廚林周平先生，擅長正統法式甜點。該店除提供外賣、咖啡、甜點教室外，還有甜點材料等的零售批發服務。 　　Es Koyama法式甜點店：該店的業主兼主廚小山進先生，在巴黎每年召開的巧克力競賽中，自2011年初參賽以來，連續4年獲得最優秀獎。該店自2003年開幕以來，不只有在地客，還有許多顧客從全國各地遠道光臨。 　　Joel法式甜點店：業主兼主廚木山寬先生，具有在東京、法國的餐廳工作經驗。同時他也關注日本人的喜好，開發出許多人氣商品，例如淀屋橋浮雪餅、御堂筋長崎蛋糕等。 　　Tave

rnaI義大利料理店：該店使用產地直送的各地豐富季節食材，業主兼主廚今井壽先生的義大利料理深受好評。他建議顧客來「Taverna」輕鬆享受餐點。 　　La Noboutique法式甜點店：曾在許多名店磨練廚技的高宣博主廚，於2010年10月開設本店。該店除了販售講究使用當季食材的冷藏類甜點外，透過預約還可訂購低糖甜點。 　　LA NOBOUTIQUEβ餐廳：LA NOBOUTIQUEβ法式甜點店於2014年開設的餐廳。由具有豐富經驗的酒卷浩二主廚主持，提供正統的法式料理和葡萄酒，以合理的價格就能輕鬆享受。 　　Les Cristallines Group 法式料理店：這是曾在巴黎、南法修

業，業主兼主廚的田中彰伯先生所開設的第一家店。提供表現法式料理與光影的藝術料理。他還在澀谷開設「Concombre」、新宿開設「Cressonnie`re」等店。 　　Les Sens：南法米其林三星級餐廳出身、業主兼主廚的渡邊健善先生開設的店，提供正統法式料理，能輕鬆享受小份套餐等各式料理。 　　Neues：曾在維也納、德國南部等地名店修業的野澤孝彥主廚，開設這家以宣揚奧、德在地飲食文化魅力的咖啡館兼餐廳。擁有許多德國顧客。 　　Sun Fleur水果茶館：這家水果茶館的業主兼主廚，是教授果雕藝術的「水果學院」的代表平野泰三先生。 　　maison de VERRE：位於東山動植物公

園內的池畔，整家店皆為玻璃帷幕。店名有「玻璃之家」的意思。 　　Cafe′de CRIE DEN天神站前福岡ビル1F：著重高階顧客層，以「大人的小房間」、「書齋」的概念，開發出的新概念商店。  

蘭花保養品發展策略之研究

為了解決es32價格的問題，作者陳韻如 這樣論述：

近年來，台灣蘭花產業進行蘭花萃取物之研究，並應用在化妝品中的保養品開發上。 台灣消費者向來就非常重視保養品的產品成份，對於創新產品的知識度也均能接受。 然而，肌膚保養品市場的品牌競爭之多，本論文以蘭花萃取物保養品的產品發展策略進行調查研究，運用行銷組合理論(SAVE： Solutions, Access, Value, Education)找出解決方案、取得方式、價值與教育這四個構面。 應用決策實驗室分析法(DEMATEL：Decision Making and Trial Evaluation Laboratory)，訂定主要決定因素。本研究更應用15個準則之間的相依與回饋性，以及相互連結

的因果關係，來計算評選準則的權重。 研究結果顯示：SAVE四項構面之權重排名分別是價值、解決方案、取得方式和教育。 在因果關係方面，最能影響其他構面的則是價值構面。 在15個準則中，權重最大的是社群平台。 本研究也利用距離的平均解評價分析法（EDAS：Evaluation Based on Distance from Average Solution），進行四項市場常見蘭花保養品產品之發展策略分析。 最後得出，發展高級護膚乳液和精華液這兩個項目作為主力產品，應是台灣業者從事蘭花保養品產業的最佳策略。