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穿越臺灣趣歷史：從猛獁象到斯卡羅，考古最在地的臺灣史

為了解決一品 土地公的問題，作者賴祥蔚 這樣論述：

原民、先民原來是這樣生活！ 回到恐龍時代的臺灣，會看見什麼？  有比土鳳梨更土的鳳梨？ 考古改寫了臺灣土狗史？！媽祖是外國人或混血兒？ 挖掘大量的臺灣史料，不誤解的最臺知識、傳奇歷史，比小說與戲劇更精彩！ 　　許許多多的真實歷史，比戲劇與小說還要傳奇 　　臺灣發生的歷史，就充滿了可以拍出好戲的真實傳奇。 　　穿越臺灣歷史，享受奇趣。 　　．回到恐龍時代的臺灣，會看見什麼？ 　　儘管考古學家們前仆後繼，卻始終沒有在臺灣找到恐龍化石，即使是鳥類的古生物化石也一直沒有找到。直到西元2021年有了大突破！ 　　．有比土鳳梨更土的鳳梨？ 　　臺灣的鳳梨品種有過三代，我們俗稱的土鳳梨，並非是臺灣

原生品種，其實是第二代的開英種；至於更土的鳳梨，是第一代的在來種，俗稱本島鳳梨，據稱是先民從福建引進。味道香、果蒂深，已經快瀕臨絕跡，在彰化種植鳳梨並販售鳳梨酥的旺梨小鎮目前還保有十株，非常難得。 　　．考古改寫了臺灣土狗史 　　臺灣沒有任何原生的犬科動物，包括了狼、豺、狐狸。所以儘管臺灣自古以來多山、多森林，卻不一定有原生的狗與狼。隨著南科考古遺址的發現而有了重大的全新突破。西元2000年在臺南科學園區的「南關里遺址」，挖出了俗稱為「臺灣第一狗」的狗骨頭化石，這是臺灣最早的「狗墓葬」，骨頭完整，呈現睡姿的狀態，距今大約4500年。 　　．基隆差點變成臺北府城 　　西元1854年，福建小刀

會數千人在對岸被擊敗，跨海流竄而來，從海上攻佔基隆。當時讓清朝在臺的官員苦於難以救援，後來靠著官方動員民間一起合作，才擊退了佔據基隆的小刀會。基隆是本來規畫的建城之地，當時福建巡撫丁日昌就認爲基隆戰略位置重要，應該建造臺北府城於基隆，但是海防大臣沈葆楨偏愛在臺北建城。當時有官員跟地方勢力勾結炒地皮，所以改成在臺北建城，而且挑選的艋舺土地還是當時低窪容易淹水之處，根本不適合建城。正因地理位置不理想，所以土地便宜，適合炒地皮，這是古今不變的炒地皮招數之一。 　　．追尋殘存的總督府「台字章」 　　興建於日治時期的「小粗坑發電廠」，位於新北市新店區的小粗坑。在巴洛克風格的建築物上，至今還保存有日治時

期的總督府徽章「台字章」，也稱為台字紋或台字徽。值得一提的是，「台」這個字其實不是「臺」字的簡體字，依照漢朝許慎所撰寫的《說文解字》，臺字的原意是「觀四方而高者」，至於台字的原音同怡，原意則是喜悅。到了唐朝，台字開始跟臺字同音，只是意思仍不一樣。明朝與清朝已經有小說使用台字替代臺字，到了日治時期總督府全面使用台字而不用臺字，一直通用至今。 　　．消失中的全臺唯一「迷宮村」 　　臺灣有一個很獨特的迷宮村落，位於桃園市龍潭區的三坑。三坑的大平迷宮村據稱創建於清朝的道光、咸豐年間，大平又叫大坪，是一個傳統的客家聚落。大平迷宮村的形成原因主要應該是為了防止遭受外來的攻擊，所以把村子蓋成狹小迷宮，甚至

被認為這是一種類似蜂巢式的布局，不但房舍低矮，就連其間的巷弄也都非常狹窄，連兩人並行前進都有困難，這樣一來，萬一遇到外敵突襲時，敵人就無法大舉入侵，也不便使用傳統的大型兵器攻擊，可以為村民爭取一點反擊或逃難的時間。 　　97堂臺灣歷史穿越課，原來原民、先民是這樣生活！精彩故事，挖掘臺灣史料，大量的臺灣歷史資料，太多太多精彩萬分的傳奇歷史，比小說與戲劇更精彩。 本書特色 　　★著作榮獲國家圖書館「臺灣出版Top1」作者賴祥蔚博士，帶你挖掘最具臺灣古早味的傳奇、趣事趣聞！ 　　★從百萬年前的臺灣猛獁象，到原民記載、漢人大舉移民來臺，史蹟、風土、民情、習俗、傳說，不誤解的最臺知識，讓你不再認

同迷航，愛臺灣就是這麼有奇趣！ 誠摯推薦 　　臺北市長│柯文哲 　　民視電視公司董事長│王明玉 　　《斯卡羅》導演│曹瑞原 　　霧峰林家林祖密嫡孫│林光輝   　　德勤財務顧問總經理│范有偉會計師 　　微軟亞洲研究院副院長│潘天佑博士

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影響洽公民眾地政業務滿意度之研究 -以苗栗縣頭份地政事務所為例

為了解決一品 土地公的問題，作者邱孔謀 這樣論述：

本文探討洽公民眾至苗栗縣頭份地政事務所辦理地政業務，對其提供各項服務設施之重要性與滿意度，從研究中發現，其中獲得的具體結論，提出研究建議。俾便提供上級地政機關擬訂地政服務便民措施及對基層地政機關工作人員提供服務之參考。 研究以苗栗縣頭份地政事務所為範圍，因為用心獲得上級的支持，因為努力獲得民眾的肯定，為此，於2013年參加第五屆政府服務品質獎而獲獎，得獎不是僥倖，除了提供無形優質的服務外，更提供有形的創新服務：包括縮短規費退費申請程序、二維條碼查詢案件平台、販售影像地籍圖等等，而服務是永無休止的，服務好還要更好，為了提供更好的服務，苗栗縣頭份地政事務所除了持續加強員工的服務基本

教育外，員工本著以人為本的同理心，以服務滿足民眾需求為至上。而政府服務品質獎於2018年改為政府服務獎，苗栗縣頭份地政事務所進而將於2019年參加第2屆政府服務獎，是本研究主要動機，冀望本論文能給苗栗縣頭份地政事務所服務提升之參考，創造地政事務所最佳服務典範。 問卷係以地政業務滿意度為主題，研究以到苗栗縣頭份地政事務所洽公辦理地政業務的民眾為問卷研究對象，依據洽公民眾社經背景，進行研究假說資料分析，分析方法包括敘述性統計、信度分析、探索性因素分析、獨立樣本t檢定、單因子變異數分析、皮爾森積差相關分析及迴歸分析等，根據分析結果，明確展現各部分相關研究成果，看看頭份地政事務所提供各項服務得到

民眾的支持有多少，並於服務不足部分能夠藉由提出建設性具體建議事項，供作苗栗縣頭份地政事務所改善的空間。

我的功夫菜，就是好吃!：80道精選必學的好吃開胃菜、飯桌菜、銷魂鍋物到佐酒小菜、幸福點心，金牌名廚陳志昇技藝全圖解，立即就上手。

為了解決一品 土地公的問題，作者陳志昇 這樣論述：

　　日常餐桌上，常吃、愛吃的各種料理（家常配菜），是飲食文化不可缺少的！當令新鮮食材，用聰明、快速省時的方法烹調，融合傳統與現代的表現手法，讓食物出乎意料地完美，四季都能輕鬆煮和快樂享用！   　　金牌名廚陳志昇超級好吃功夫菜大公開！不需難採買的材料、繁複的刀工、煩瑣的步驟，更不用耗費太多時間，以及特殊的廚具和設備；只要掌握日常食材搭配應用、善用特色醬料、調理訣竅，不侷限中菜，彷彿置身在韓國媽媽廚房、日本居酒屋、泰國街頭小吃攤……。可以自由烹飪出豐富滋味、執行力佳、美味可口的亞洲風經典佳肴。   　　全書企畫5大單元，包括廣受歡迎的經典人氣美味、吃不膩的超級下飯神菜、好

吃好做的招牌開胃菜、下酒小菜，還有超棒的洋風料理和被讚賞的幸福鹹甜點心。以及自製自製實用高湯：清爽蔬菜高湯，豐富多層次的香料：陳老師12香，黃金比例實用醬汁：橙汁醬、三杯醬。   　　80道精選必學的好吃開胃菜、飯桌菜、銷魂鍋物到佐酒小菜、幸福點心；濃郁、清爽、冷、熱、鹹、甜，滿足口腹之欲，想吃哪一道都有！   　　一個人份量不難、要烹煮大份量也沒問題！ 　　開心動手做菜、開懷享受美食，愈吃愈上癮真的很簡單！   本書特色   　　1. 好吃不設限！特選台、中、日、韓、東南亞等亞洲風的美味料理，詳細全彩圖解與文字說明，不用在外排隊更不需出國，在家輕鬆煮就能享用

。   　　2. 跟著名廚學做功夫菜，貼心提醒與關鍵秘訣，就算新手一樣變專家！   　　3.不輸名店、執行力佳，兼具經典傳統與創意的豐富菜色一次蒐羅，款待自己的胃就是這麼容易。

工藝設計導入社區文創商品設計模式之研究 —以國姓鄉漆工藝為例

為了解決一品 土地公的問題，作者周紀宸 這樣論述：

臺灣自1965年開始發展社區營造及地方文化特色至今幾十年來，已有穩定的基礎及認知，多數社區紛紛加入社區發展及文化創意的概念。同時臺灣有許多社區擁有在地特色的社區工藝，透過文化創意加值於社區工藝，使社區工藝形成社區工藝產業，並開發社區當地的工藝文化創意商品，工藝設計的介入也將是社區開發商品的重要轉機。因此本研究藉由文獻探討與調查，分析歸納臺灣七位設計師進行工藝設計的模式以及五位設計師進行文創商品設計的設計模式，並經由專家效度檢驗修改調整，建構本研究之「社區工藝文創商品設計模型」。 驗證社區對象選定為發展漆工藝的南投縣國姓鄉，因其符合本研究之目標對象選定條件為「在歷史的發展脈絡中，發展

某種特殊傳統工藝的鄉村型社區」，而本研究者做為設計者的角色，執行本研究之社區工藝文創商品設計模型，包含（一）擬定社區工藝設計策略；（二）文化元素截取轉換；（三）設計工藝文創商品設計三個階段，與社區對象共同合作開發國姓鄉的社區工藝文創商品。 藉由工藝設計導入社區文創商品設計實例，開發三個社區文創商品：「福龜神話」、「福氣烏龜」、「榕護福歸」漆工藝祈福首飾，藉由設計實例，提供設計師與社區合作進行社區工藝文創商品設計時的參考依據。也期望此一模式的應用能夠有助於社區工藝的發展及推廣，提升經濟回饋社區。