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德明財經科技大學 行銷管理系 陳銘慧、郭定所指導 陳筱鈴的 購買動機、購買情境與推薦訊息來源 對頂級餅乾禮盒購買意願之影響 （2021），提出全聯在來米粉價格關鍵因素是什麼，來自於消費升級、伴手禮、購買動機、購買情境、、推薦訊息來源、輕奢侈品、購買意願。

而第二篇論文國立臺灣大學 農業經濟學研究所 陳郁蕙所指導 邱楷涵的 大臺北地區消費者對純米米粉的購買行為與願付價值之研究 （2016），提出因為有 純米米粉、選擇模型、願付價格、羅吉斯模型的重點而找出了 全聯在來米粉價格的解答。

最後網站香港澳門攻略完全制霸2019 - 第 317 頁 - Google 圖書結果則補充：粉嶺雖然位處偏僻,但靠著港鐵東鐵線也能輕易抵達,當地有一些幾乎只有香港本地人才知道的小吃、美食,特色是價格不貴、口味地道,適合挑嘴的美食家前來尋寶。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧：

除了全聯在來米粉價格，大家也想知道這些：

購買動機、購買情境與推薦訊息來源 對頂級餅乾禮盒購買意願之影響

為了解決全聯在來米粉價格的問題，作者陳筱鈴 這樣論述：

中文摘要「消費升級」是近年來研究「消費者行為」的重要議題，且逐漸成為經濟中成長的主要區塊。以往學術界對食品伴手禮的研究大都是針對平價產品或特定旅遊地區之研究，鮮少有針對高價產品的研究。有鑑於此食品伴手禮之「消費升級」研究缺口，本文探討「不同人口統計變項」的消費者在「購買動機」、「購買情境」、「推薦訊息來源」與「頂級餅乾禮盒購買意願」的差異，及各變數間之影響與關聯性。本研究結果將有助於相關業者擬定行銷策略，以創造消費者、業者及通路業者三贏的局面。 本研究以Google表單為資料蒐集工具，針對有購買「食品伴手禮」之經驗

者進行問卷調查，總計回收有效問卷308份。接著，以IBM SPSS Statistics 22進行統計分析，包括描述性統計、獨立樣本 t 檢定、單因子變異數分析、皮爾森相關係數及迴歸等統計方法分析。 研究結果顯示：「頂級餅乾禮盒」的主要購買者，不論男女，其購買此類輕奢侈品的購買動機皆以「寵愛犒賞自己」為主，並以產品是否「獨特」為關鍵考量。除此之外，教育程度越高，其購買輕奢侈品意願越高；購買伴手禮次數越多，其購買輕奢侈品意願亦越高。購買動機、購買情境、推薦訊息來源與輕奢侈品購買意願間具有正向的影響關係。「炫耀、從眾、享樂」的購買動機對輕奢侈品購買意願有正向影響。由消費者購買目的與購買金額得

知「消費升級」的消費者行為已具體實現並進行中。 最後，本研究根據調查結果進行討論，並提出行銷與管理上之建議以供相關經營者及後續學術相關研究之參考。【關鍵字】消費升級、伴手禮、購買動機、購買情境、推薦訊息來源、輕奢侈品、購買意願

大臺北地區消費者對純米米粉的購買行為與願付價值之研究

為了解決全聯在來米粉價格的問題，作者邱楷涵 這樣論述：

在2013年爆發米粉產品標示不實事件，多數市售米粉產品標示的含米量比例和實際情況有差距，引起社會大眾關注到米粉是否含有米的問題，食品藥物管理署在標示不實事件後對米粉產品的品名進行規範，並允許業者在包裝上加入「地方冠名」的標示，純米米粉也因為食品安全事件受到消費者注意，且因為品名規範而和其他米粉產品產生區別，因此本研究欲瞭解消費者對純米米粉的願付價值及米粉產品的購買行為，使用選擇模型衡量米粉產品之屬性與水準的偏好。本研究於2017年3月在臺北市舉辦4場實驗，招募128位大臺北地區的消費者，在實驗中設計參與者盲測試吃三種不同含米量比例的米粉產品，試吃後公布答案及提供含米量比例的訊息，並於實驗前後

各進行一次米粉產品的方案選擇。 實證結果顯示，經集群分析可依消費者對米粉產品的認知與影響購買因素的重要性程度，分為「多元並重」、「不重視純米米粉」與「重視純米米粉」三群，「多元並重」及「重視純米米粉」的消費群較「不重視純米米粉」的消費群平均年齡高，且較注重產品上的標示。本研究在選擇模型的評估上，使用MNL和RPL模型進行分析，結果顯示實驗前後消費者最偏好的產品方案為具地方冠名、無食品添加劑的純米米粉，在各水準的影響上，消費者對純米米粉、地方冠名具有正向顯著偏好，對價格、添加食品添加劑為負向顯著偏好，而實驗會加強消費者者對於純米米粉、無添加食品添加劑的願付價值。在LCM模型的分群分析上，結

果顯示不同組別在屬性偏好上具有差異性，而顯著變數之影響偏好的情況和MNL及RPL一致。 綜上所述，消費者對地方冠名具正向偏好，表示「新竹米粉」的品名會對消費者在選擇產品上造成影響，因此政府單位在規劃放寬米粉產品品名的標準上，應當謹慎評估，以減少對純米米粉業者的衝擊。此外，業者若能提供消費者試吃不同含米量比例之米粉產品，將可促進消費者購買純米米粉，可作為產品行銷策略的參考。

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