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花東築夢人：17個堅持有夢的故事

為了解決台東名產店的問題，作者高永謀、鄭心媚 這樣論述：

　　若有人想效法這些微型企業主，本書提供了創業的方法與典範。　　如果只想當個遊客、消費者，則可將本書視為另類旅遊書，　　它有著一般旅遊書看不到的血肉、肌理與熱情！ 　　花東的微型企業，特質與西部企業截然不同，但無論是文創、觀光、農企，都流淌著後山好山、好水、好人文的清新感，還有健壯的生命力。他們的創業與轉型，訴說著一頁頁堅持夢想的故事，他們的產品與服務項目，則與自然和土地緊密相連。 　　17個故事，17顆堅持有機、環保、文化傳承的心。 　　三禾家－－芭樂心葉茶　　立川休閒農場－－綠川蜆精、摸蜆探索　　再生花－－蔬果酵素　　如豐琢玉工坊－－台灣玉文創品、磨玉DIY　　曲禾酒莊－－枇杷酒、枇杷

花茶　　阿貴天然手工坊－－手工醬油　　阿爾發生技－－無糖醋　　洪恩行－－酪梨牛奶即時沖泡包　　高第國際藝術－－玻璃藝術文創品　　湛賞文化藝術工作坊－－原住民風服飾、文創品　　鄉庭農場－－無毒雞蛋、雞精　　黎芯吉耀工作坊－－原住民圖騰手機殼、工藝品　　大池豆皮店－－手造豆皮　　小雨蛙有機生態農場－－五行蓮花茶、民宿　　金峰咖啡產銷班第三班－－魯拉克斯咖啡　　壹胞半工作室－－壹胞半米、重安部落導覽　　森磊石雕藝術工作室－－石雕創作 作者簡介 高永謀 　　1971年生，大學時主修數學與哲學，曾任出版社編輯與報社、雜誌社記者。 　　寫作範圍相當廣泛，身兼多本著作的作者，著有《請問大學校長》、《台灣正名

100》、《作文一本通》、《GO！漫畫》、《取法富豪：兩千年的致富祕密》、《CEO幫你找好工作》等書。 鄭心媚〈再生花酵素〉撰文 　　英國East Angila大學Cultural politics學系碩士。曾在自立晚報、中國時報、壹週刊擔任新聞記者工作。十多年來的媒體經歷，跑過社會、政治、醫藥、財經新聞，也看遍台灣社會百態，培養出敏銳的觀察與挖掘真相的能力。現致力於發覺屬於台灣的故事，希望能為台灣這塊土地，找到感動人心的力量。

台東名產店進入發燒排行的影片

以認知功能為基礎之失智檢測遊戲設計- 以MMSE為主

為了解決台東名產店的問題，作者吳佳真 這樣論述：

全世界邁入高齡或超高齡社會，失智人口根據國際失智協會統計早在2015年接近5000萬，而預計2030年會達到7500萬，臺灣失智症協會截至2018年12月底人口統計資料中，患有輕微認知障礙、輕度失智症的長者將近90萬人左右 (台灣失智協會，2019)。疑似或是早期失智症的長者，還保留社交及自理能力，大部分都會認為是自身年老記憶力退化，無病識感而抗拒失智檢測及看診，根據失智協會統計，失智症導致長者遇到財務侵占、損失、詐騙等，但無確診記錄而經常敗訴；本研究以沉浸式遊戲體驗之方式，導入不需專業醫生評估簡易失智檢測(Mini-Mental State Examination, MMSE)，測驗項目包

含：定向感、訊息登錄、注意力與計算、短期記憶、語言與空間能力，將MMSE檢測內容融入遊戲當中，透過遊戲體驗長者的認知功能狀況。本研究實驗分為兩個階段進行：第一、探索階段：運用脈絡洞察法，因新冠肺炎疫情的關係，徵求30位基隆榮德國術館55歲以上之客群，以MMSE紙本測驗，測驗活動互動中洞察細節，從中彙整出互動、序列、工具器物與實體環境模型。接著使用親合圖法進行收斂，找出被隱藏的設計需求。第二、依需求製作遊戲原型，接著徵求20位受測者進行遊戲體驗及MMSE紙本測驗。實驗驗證結果：皮爾森相關性分析結果為相關係數r=0.785，顯著性為