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宜蘭特有農產品的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦蔡輝振寫的 繁華當知來時路--北橫公路 和台灣千里步道協會週週爬郊山社群的 【夢幻步道,就是要走】向山,遇見最美的山徑:千里步道達人帶你週週爬郊山,尋訪雙北綠郊、古道、夢幻天然步道都 可以從中找到所需的評價。

另外網站宜蘭農會豆奶也說明:宜蘭特有 養生奶#婚禮尾點最愛拿到這個#小編天天都喝一瓶. ... 主任林蔡焜指出,自7月15日開始,各地農會都陸續有遊客持農遊券購買農產品,光一天就收 ...

這兩本書分別來自天空數位圖書 和果力文化所出版 。

明新科技大學 管理研究所碩士在職專班 魏文彬所指導 廖淑慧的 有機茶園經營策略與發展困境探討:以新竹縣北埔鄉茶產業為例 (2021),提出宜蘭特有農產品關鍵因素是什麼,來自於有機茶葉、品牌創新、北埔鄉。

而第二篇論文南華大學 國際事務與企業學系亞太研究碩士班 劉華宗所指導 賴貞羽的 埔里地方產業與行銷策略之研究—以豐年香菇農場為例 (2020),提出因為有 香菇、原住民、行銷策略、休閒產業、地方文化特色的重點而找出了 宜蘭特有農產品的解答。

最後網站『宜蘭壯圍』來新南休閒農業區當一日農夫-田媽媽金益田園 ...則補充:宜蘭 壯圍是個農村,農民與政府一直致力於推廣休閒農業, ... 珍品,目前主要販售大台北地區,為本鄉夏季主要經濟作物,並發展出特有的哈密瓜產業文化

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了宜蘭特有農產品,大家也想知道這些:

繁華當知來時路--北橫公路

為了解決宜蘭特有農產品的問題,作者蔡輝振 這樣論述:

  本書之撰寫,以北橫公路為主,並以圖片輔助做說明,內容包含:開發篇、養護篇、生態篇、文化篇、農產篇,以及旅遊篇六個單元,是一本極富史學性、文學性,以及旅遊性等文化氣息的書籍。其目的,在於提供各族群的需求,不管你是文史工作者,或是學術研究者,抑是旅遊族,皆能滿足而不假外求,尤其是救災英雄的精神,能讓吾人千古歌頌。拿著本書,背著行囊,不管是開車,或是搭公車,北橫公路走一回,知性之旅,將會讓你滿載而歸。   其中,開發篇之撰寫,以建造北橫公路的歷史為主軸,輔之期間所發生的事件,從日據時期談起。該公路的開墾,起因於臺灣總督府為開山理番,特開闢「角板山三星警備道(或稱角板山三星間

道路)」,用以加強對原住民,尤其是泰雅族的管控。臺灣光復後,於民國三十九年間,臺灣省公路局計畫將原來的舊道拓寬,提出闢建北部橫貫公路的構想,並於民國四十七年完成踏勘與測量作業,民國四十九年則開始動工興建,民國五十五年完工通車,開啟歷史新頁。施工期間,足以影響成敗的關鍵,在於大曼大橋(後名大漢大橋)、巴陵吊橋,以及復興吊橋等三座大跨徑鋼拱橋的施作,因它們都橫跨大漢溪上游的溪谷,地形險峻,人煙罕至,人員與器材的進出極為不便。更困難的是,臺灣從未有這方面的技術和經驗,對負責施工的臺灣省公路局來說,實是一項嚴酷的挑戰,犧牲也在所難免。北橫公路能有今日的繁華,無疑是公路總局弟兄們的血淚所編織而成,讓人忍

不住想為他們歌頌,為亡魂,為弟兄。   養護篇之撰寫,則以北橫公路之養護為主軸,輔之以救災英雄的事蹟。該公路的開通,是北部地區城鄉的生命道路,也是郊區與市區發展的重點路線。所經之處,山多水長、峰谷深邃,開路不易,養護更是艱辛。尤其是颱風過境或是豪雨傾盆,交通柔腸寸斷,滿目瘡痍,公路總局第一區養護工程處與第四區養護工程處的弟兄們,經常不分晝夜,冒著危險搶通道路,完成災後復修工程。基於路人的安全、生態的保護,以及長遠價值性的考量,對於修復與平日養護,都須幾經環評後,依環境狀況施予不同的工法。近年,更為因應旅遊風潮,對於狹窄經常阻塞的路段,尤其是橋梁加以拓寬興建,並施予美化工程,公路養護的經典之作

,到處可見,成為民眾最喜歡駐足的地方。如今,北橫公路的繁華,如此舒適耐用,其幕後功臣便是這群默默付出的養護弟兄,他們為守護這條公路,經常放下家庭,在第一時間前往危險的災區,與風雨搏鬥,稍有不慎,生命便有可能喪失,妻女倚門而望……真是情何以堪。縱不是天災,連日處在山區的工寮,飽受日曬雨淋、蟲咬之苦,其壓力和生病盡是每位同仁經歷過的苦痛,但他們無怨無悔、堅守崗位,只願國人平安,回到溫暖的家鄉。當我們興高采烈走在北橫公路上,望那「山巒疊翠耀金光,雲霧飄渺似神仙」時,誰會想起,真是「何處話淒涼!」   生態篇之撰寫,以北橫公路之生態為主軸,輔之以曾經發生過的事件。該公路沿著大漢溪進入蘭陽溪流域,經過

高山、丘陵、梯田、平原和礫石灘等不同地形,加上氣候多雨與高低海拔的環境,形成許多生態系統。自桃園縣大溪鎮沿途便可見滿滿的樹林遍佈山頭,其中之紅檜巨林、臺灣山毛櫸、扁柏等都是臺灣生態界珍貴的樹種,加上大漢溪的滋養,從低海拔至中高海拔,種類多到不勝枚舉;臺灣黑熊、褐林鴞、大紫蛺蝶等幾近於瀕臨絕種的寶貴物種,也經常在此出沒過。從明池進入宜蘭縣,又有高山與中低海拔的湖泊生態系,有著各類水鳥與水生植物,是生態學者與保育人士積極保護復育的重域,可譽為臺灣北部的生態基因庫。近年來,政府已規劃好幾座保護區與森林遊樂區,作為唯一通道的北橫公路,也肩負中央山脈與北部地景生態之廊道。   文化篇之撰寫,以北橫公路

之文化為主軸,輔之以史前的遺址。該公路沿著大漢溪而建,早期係原住民聚居之地,亦是漢人拓墾的所在,在這條美麗的溪水上,從清朝雍正年間就有漢族墾荒的足跡。後來,日據時期之日本株式會社為從事樟腦生意,也相繼來此發展,是時大漢溪商業發達,一片繁榮富庶的景象。因此,北橫公路沿途充滿著原住民文化、日本殖民文化、以及以大溪為代表的漢文化所融合出的繽紛色彩,讓人置身於該處時,即可感受到三者文化所激盪出的歷史璀璨。   農產篇之撰寫,以北橫公路之農產品為主軸,輔之以蘭陽溪的礫石。如前所述該公路沿著大漢溪進入蘭陽溪流域,氣候多雨與自然環境的優勢,使得沿線鄉鎮發展出特有的農產品。由於水質清澈,以及當地的人文風采,

使得大溪鎮的豆干香氣,遠近馳名;海拔高排水性好的復興鄉,拉拉山水蜜桃與茶業,一直是遊客必嚐的伴手禮,而高經濟作物,段木香菇也成為該鄉的新寵兒;經年雲霧繚繞山頭的大同鄉,產出的高山蔬果,是臺灣的重要產區;擁有地勢優越的員山鄉,鄉內二湖鳳自然梨,其栽種保有傳統鳳梨滋味,也是老饕名下的訂單;蘭陽溪充沛的水源與肥沃的平原,讓早期宜蘭養鴨業大興,為保存過剩的肉類,創造現今人人皆愛的鴨賞風味,其它諸如膽肝、蜜餞亦是最具代表宜蘭市的農產品;蘭陽溪流到壯圍鄉,堆積許多礫石,正是瓜類最適宜的生長環境,尤其是新世紀哈密瓜研發成功後,便成為該鄉的驕傲,往後又更積極投入創新,不論是西瓜、香瓜、南瓜等,已儼然成為臺灣的

瓜果故鄉。其蘭陽溪之礫石,更是建築業的寵兒,品質之好冠越全臺。   旅遊篇之撰寫,一般皆以景點介紹的方式進行,毫無創意。本單元嘗試以旅遊小說的撰寫方式,並藉由故事情節的推動,讓沿路景點一一呈現在讀者面前,仿如身歷其境,使之兼具文學性與可讀性。述說時,以北橫公路之景點為主軸,輔之以民生必需的訊息,內含啟發人生的哲理。該公路西起桃園縣大溪鎮,中間行經→慈湖、復興、明池、棲蘭、大同、員山、宜蘭,東止宜蘭縣壯圍鄉,起訖地名為:大溪~公館,全長129.7公里。其中,以復興至棲蘭最為美麗,為北橫之旅的精華路段。北橫西段的起點桃園縣大溪鎮,素以老街、木器、豆干而馳名,神牛園區、兩蔣文化園區,以及因偶像劇拍

攝,一夕爆紅的阿姆坪生態公園等地,皆是馳名的風景好去處。復興鄉的角板山與小烏來,是旅遊聖地,尤其是小烏來的天空步道,更讓你兩腿發軟,終生難忘,而跨於溪谷上方的復興橋、羅浮橋,亦是醒目地標;自羅浮之後,該公路一路蜿蜒於大漢溪畔,於榮華大壩稍做停留,你將會發現,上帝的傑作遺留人間;巴陵位居北橫西段的終點,也是北橫全線的中間點,是沿線最大的食宿據點,位於上巴陵的拉拉山風景區,每年六、七月的水蜜桃季,更吸引大批遊客上山嚐鮮。由巴陵續往東行經大漢橋,公路即一路爬升,進入宜蘭縣大同鄉後,抵達北橫東段最高點明池國家森林遊樂區,大同不愧是森林的故鄉,擁有:明池、太平山、棲蘭等三座高海拔國家森林遊樂區,以及中國

歷代神木園區。接著是員山鄉,該鄉最有名當屬大湖風景遊樂區,湖域約十公頃,由南側山丘形成包圍地勢,為該區塑造出幽靜的空間美景,北側則是一片平坦的稻田,每當微風拂起,稻浪疊伏,阡陌縱橫的農村景致,更讓人流連忘返;其次為員山溫泉,該溫泉現存井一口,流出38℃的溫泉,可在溫泉池泡湯,尤其是在旅途奔波後,或是寒冬時節,你將會有意想不到的舒服。進入宜蘭市後,酒香即撲鼻而來,宜蘭舊稱甲子蘭或噶瑪蘭,甲子蘭酒文物館位於宜蘭酒廠內,館內展示各種古代酒器,飲酒文化、釀酒過程,以及酒廠今昔等資訊;其中,該酒廠釀製紅露酒迄今已90個年頭,堪稱出產紅露酒的重鎮;而宜蘭設治紀念館亦值得一遊,該館是一棟和洋式建築,建造用的

檜木均是當時太平山的檜木,日據時代,是宜蘭郡郡守的宿舍,光復後成為宜蘭歷任行政首長的官邸,戶外庭園老樹成林,尤其是一棵百年老樟樹,彌足珍貴,曾引起保存之議;如行程允許,不妨到臺灣戲劇中心,該中心位於宜蘭縣文化局內,是發揚宜蘭特色的專題博物館,館內收藏豐富,傳承臺灣民間戲劇、地方音樂等,設有透明片文物區、傳統戲臺,以及本地和現代歌仔戲劇場模型,並有視廳室、曲調介紹區,讓參觀者透過不同展示來瞭解歌仔戲,讓你迷戀於戲劇的風華世界,宜蘭不愧是戲劇的發祥地。北橫東段的終點是壯圍鄉,該鄉最值得踏青的地方,則是壯圍永鎮濱海遊憩區,適合全家大小休息賞景的好地方,該地方有永鎮廟可拜拜,也是遠眺龜山島的最佳視野,

自行車道足以讓人宣洩體力,全家福的海邊戲水,更令人羨慕不已,它帶著清純無私的姿態歡迎你。最後,可選擇留住一晚,宜蘭的民宿多采多姿,選擇回家,10分鐘以內即上國道五號高速公路,非常便捷。   本書之出版,本由交通部公路總局委託,天空數位圖書公司承攬,並與本中心產學合作,本人忝為主持人兼總編著工作,同時率本所學生張瓊宇、黃彥融、黃芳儀、李珊瑾,以及鄭兆鈞等人員所組成的團隊,並由總策劃廖吳章、編審委員魏家民、張榮福、陳源鑫、陳文昌、莊世政、陳忠誠、陳鶴仁、謝金峰,以及陳昶志等委員的審核與建議,以至最終的定稿。然當本書要付梓之際,鈞長突然喊停,後經協調雙方同意解約,什麼原因我也不知道?只知本團隊半年

來的心血將付之流水,尤其是我對學生的歉疚,始終在心頭。   歲月悠悠!事隔十年,當我再度重遊北橫時,心中突然響起〝繁華當知來時路〞,腦海更浮起當年學生們失落的神情,尤其是我認為養護弟兄的事蹟,應該要流傳下去,讓後人景仰。於是!本人決定自費出版,以了多年心願,此即本書今日付梓的由來,在此一併交代。   有關參考書目,則因註釋上已有交代圖資來源,故不再重複列參考書目;有關本書之資料提供者,或引用來源資料難以查證者,在此先致謝。凡圖片無註明來源者,應是本團隊所攝,或委託單位所提供。當然!本團隊如有缺失,還望先賢指正,學生蒐集資料如有不慎侵權時請告知,本團隊將立即改正,特此聲明!最後,僅賦詩一首,

為北橫公路而犧牲的英魂,為守護北橫公路的救災英雄,致最崇高的敬意!  

有機茶園經營策略與發展困境探討:以新竹縣北埔鄉茶產業為例

為了解決宜蘭特有農產品的問題,作者廖淑慧 這樣論述:

茶葉曾經是北埔的重要經濟產物,但現在鄉間許多茶園都已荒廢。在復耕祖輩的茶園中,選擇以有善大地的永續耕種方式,努力種出屬於北埔鄉特有的膨風茶味,為北埔的茶產業走出一條藍海之路。有鑑於此,本研究特別走訪北埔鄉有機和慣性茶園,及各銷售茶商,藉以各種文獻之分析、觀察與訪談方法,並以有機農業理論、策略管理理論與品牌行銷理論做為討論之依據,分析有機茶園策略管理和品牌行銷的適切性。因此,本文將從有機農業面向探討有機茶的需求,了解臺灣農業有機耕種的發展趨勢,探究有機茶的經營策略。此外,研究透過茶文化的價值,加深北埔客家的形象,以創新的行銷方式,能否突破有機茶的困境,重塑北埔茶產業的發展。研究發現,政府有機茶

葉輔導政策不夠落實,而茶葉的產銷活動也流於粗俗的攤販活動,且許多縣市都舉辦東方美人茶評鑑賽,產地認證制度流於形式展現,非夏季茶葉產品缺乏共同行銷策略。研究結論為,有機茶園為有機農業的標竿,運用策略管理經營茶園,建立北埔有機茶自有品牌。研究建議為,建議將有機茶葉分級化,協助農民建立行銷管道之建議,對於茶農建議成立合作聯盟,打造屬於北埔的有機茶品牌。期許茶農、茶商和政府單位能共同合作,創造北埔有機茶的茶金歲月。

【夢幻步道,就是要走】向山,遇見最美的山徑:千里步道達人帶你週週爬郊山,尋訪雙北綠郊、古道、夢幻天然步道

為了解決宜蘭特有農產品的問題,作者台灣千里步道協會週週爬郊山社群 這樣論述:

山,一直在那裡! 有多久不曾拾起腳步、遠離喧囂 踏上尋找祕境的旅程?   千里步道達人,精選雙北郊山夢幻步道   探問地圖上   最美的綠色驚歎號!   遇山蜿蜒的腰繞小徑、環台北盆地的淺山稜線   看林澗泉瀑、珍稀樹鳥、古道碑記、有雲行走的水梯田   走向花的山、雲的山、岩場的山、高原的山⋯   林幽水碧,步道山妍風姿各異   百年古道,穿梭時空想像先人行旅   邀你輕裝徐行,週週爬郊山! 本書四大特色   ★ 夢幻步道,用腳守護→   新郊山運動的夢幻步道,天然鋪面比例較高、最少人工施作或水泥化,生態豐富、行走體驗佳   ★ 郊山路網,週週出發→   距離雙北最近的郊山路網,

週週可出發,分次登上環繞台北盆地的淺山稜線,登高遠眺   ★ 無痕山林,親山指南→   親山不侵山!Leave No Trace 無痕山林七大原則,護生、減廢、節能、愛山林   ★ 山不政策,輕裝上路→   不起早,不趕路,不行階!大眾交通工具可至入山口,可依體力、時間,輕鬆搭配入門級╱健腳級╱親子友善行程   █ 步道森呼吸:跟著千里步道達人,一探郊山祕徑   哈盆越嶺道被喻為「台灣的亞馬遜」,炮子崙古道走入茶農生活的時光隧道,富士坪保有百年幽靜的牧牛山徑,走一回「清末最後一條官道」鹿窟坪,看魚路古道的石厝駁崁打石場,幼坑舊鐵路隧道群帶你穿越時空,大南澳越嶺段私鹽及私酒商販踏出來的山徑

,眺望雲海的石碇筆架連峰、水陸兩棲、登山溯溪的銀河洞⋯⋯   向山,遇見最美的山徑。跟著步道達人出發吧!   █ 新郊山運動:守護綠郊、山徑、古道的原初之美   住在大台北,只要搭公車、小巴或區間火車,就可以走進夢幻步道,其魔幻的成分絕不輸在倫敦王十字車站的「九又四分之三月台」搭上進入霍格華茲的火車——這或許是身處在台北與新北市的麻瓜的特權!   雙北郊山,是介於都市和自然間的「淺山生態系」,是呼吸起伏的綠肺及敏感生物棲地,是最美的綠色驚歎號!走向山林、登上稜線——蜿蜒山林溪流間的夢幻步道,四季山妍風姿各異,等待我們探詢。踏上百年前人們走過的山徑——古往今來、穿梭時空,在幽靜古道上想像先

人行旅。   2014年6月7日,對喜愛大自然的朋友們是一個重要的日子——千里步道在數千名志工長達八年的努力下,於這天宣布成立「台灣步道日」,推動「水泥步道零成長,天然步道零損失」的郊山步道守護運動。     本書是呼應「台灣步道日」的自然禮讚之書,由千里步道、週週爬郊山社團的13位步道達人,精選雙北綠郊步道祕徑,邀你體驗綠郊、山徑、古道的原初之美,用心走路、用腳守護我們福爾摩沙世界級的自然生態。   這18條夢幻步道,有獨特的自然景觀、動植物生態,美景四時遞嬗、山水風姿各異,沿途保留了先民在古道上的道里碑記、石砌小徑;同時也帶你親身體驗步道志工以石材、原木手工修築的手作路段。輕裝簡行,讓

我們一起走上山徑吧!   ★本書為讀者精心繪製「雙北夢幻步道之Google Maps 軌跡圖」,請見 www.tmitrail.org.tw/website/?page_id=11356   ★二○一四年六月的第一個禮拜六為「台灣步道日」,首屆主題「親親步道-森呼吸」,活動訊息請見www.tmitrail.org.tw/trailday 作者簡介 台灣千里步道協會   台灣千里步道協會,致力於保護台灣山海風光與人文之美,以「水泥步道零成長、自然步道零損失」為目標,全力投入「步道志工培力、郊山步道鋪面調查、步道學三部曲」的扎根工作上。同時串連環島路網,在都會市區,推動綠色路權與綠色廊道

;在社區郊山,則強調「手作步道」的公民參與環境守護。   千里步道協會等團體發起「無痕山林:新郊山運動」,提倡「親山不侵山」,鼓勵大家一起守護通往山林的自然步道。由於步道的水泥化硬鋪面覆蓋住泥土,甚至覆蓋住樹根,造成棲地切割、逕流沖刷加劇,行走時亦傷害膝蓋腳踝健康,發起「水泥石階再見.還我友善步道」,以公民志工參與的模式鋪設較為因地制宜、可回復性的鋪面材質,最大程度地保留自然路徑。參考美國國家步道的定義,將步道體驗重新定義為「保留郊野感受」,結合LNT無痕山林運動、環境生態教育,推動「尊重生態的深度旅遊」。在親近郊山的同時,也守護步道的天然鋪面,避免不當水泥化、鋼構工程入侵我們美好的山林。

  千里步道協會延續「天然步道零損失,水泥步道零成長」郊山守護行動,二○一四年倡議將六月的第一個禮拜六訂為「台灣步道日」,首屆主題為「親親步道 森呼吸」,串連全國北東南中12地之在地團體一起展開活動,邀請各地熱愛山林的民眾走一趟郊山天然步道:   ●以分散、分流,不造成環境負擔的方式,號召夥伴在每年六月的第一個禮拜六,走一段自己喜歡的步道。   ●與步道上的夥伴,一起為喜歡的步道做件有意義的事。   ●帶上步道旗在步道上合照,並上傳至臉書、推特、噗浪或部落格,鼓勵更多朋友一起關心步道! 【共同作者】 林三元、林宗弘、林祖棋、林芸姿、林佳燕、古庭維、吳雲天、徐銘謙、徐薆薇、陳朝政、蒙金蘭

、鄭廷斌、張義鑫 【推薦序】小野 紀政 齊柏林 賴榮孝 周聖心 【作者序】夢幻步道:行走天然之必要 文╱徐銘謙 【開篇文】想像那些先人走過的古道:大菁之路、六舅公的牽牛路、阿嬤的尋夫路 文╱林三元 ◆地理:淡蘭古道暖暖十分段、菁桐古道與東勢格越嶺、平溪到九份 ◆看點:大菁之路、李家莊古厝前大樹與石板、煤礦遺址、盤石嶺、肉板卡、刣人嶺、荒野小廟 ◆季節:四季皆宜 ■之一:北海岸線 ★ 三 小時風景萬花筒: 魚 路古道 • 擎 天崗 • 八煙聚落 從陽明山區擎天崗魚路古道下到八煙聚落這條路線,保有豐富自然與人文內涵。步道上斑駁的安山岩石階,是北台灣特有的火山岩;下到八煙聚落,跟

著石砌水圳中的山泉水走訪充滿活力的水梯田;來到石厝前的菜攤,向友善的阿公阿嬤購買剛採摘的新鮮蔬果。大約3小時的步履,沿途欣賞火山地質景觀、蒼勁的大芒草原和田園風光,順道把滿滿的農村人情味打包回家。 ◆地理:金包里大道北段、八煙聚落 ◆看點:魚路古道城門入口、安山岩石階、百二崁、石厝、駁崁、大油坑採硫遺跡、上磺溪打石場、石板橋、八煙出 張所、水梯田、砌石水圳╱三層圳╱浮圳 ◆季節:四季皆宜;十月芒花 ★ 山水泠靈,清末最後一條官道:鹿堀坪古道 鹿堀坪,一稱鹿窟坪,這條古道目前普遍認定屬於淡基橫斷古道的東段,大約闢建於一八九二年間,有「清末最後一條官道」或「清末最後一條軍道」之稱,舊時作為聯絡萬

里與士林、關渡及內湖地區的越嶺道,也是先民牽牛牧養的牛徑。 ◆地理:此區域步道路網細密繁複,規劃單日O形、P形、8字形縱走,皆可穿貫通達 ◆看點:頭前溪瀑布、石棚土地公、鹿堀坪山、梯田、芒草、中低海拔生態 ◆季節:四季皆宜 ★ 百 年靜美的牧牛山徑:富士坪古道 富士古道,是日治時代隨著磺嘴山一帶牧牛區域的開拓,為了方便居民們畜牧並且聯繫魚路古道、萬溪古道等而開闢的山徑,所以也是一條牛走出來的「牛道」。這條路的最高點就是通往大尖山,有「小富士山」之稱,這條古道也因此得名,步道綠蔭蔽天,山腰處的草原又名大尖草原,也叫做富士坪草原,登山後徜徉於此,盡覽天地舒緩之美。 ◆地理:富士古道可連接瑞泉古道

、富士山腰古道、鹿崛坪古道、林市古道,形成一圈O形迴路 ◆看點:牛道歷史遺跡、 夾在群山間的大草原、 豐富的低海拔植物生態 ◆季節:四季皆宜;秋天賞芒草、槭樹 ★ 鳥魚花厝,離家最近的世外桃源:內雙溪古道 從清代行腳至今的內雙溪古道,離熱鬧的士林不過40分鐘車程,卻依然保存質樸泥土小徑的古道原貌。只要搭公車就可以方便抵達,沿路都是泥土鋪面與清涼的綠蔭,可以賞鳥、賞魚、賞花、賞古蹟,對入門者走起來也不會覺得太長或太陡,是離台北市區最近的一處世外桃源,平等里的內雙溪古道就是這樣一條完美的入門路線。 ◆地理:魚路古道、金包里大道北段、北五指山步道系統最友善的步道路段 ◆看點:番婆路石頭公、番婆厝、

台灣藍鵲、擎天崗、冷水坑、絹絲瀑布 ◆季節:春季、秋季,避開溽暑、冬雨;春季梅雨前,有特殊花景可賞 ■之二:平溪、瑞芳、雙溪 ★ 跳 石 ‧ 流 水 ‧ 上 學路:猴硐越嶺 • 三 貂嶺步道 • 獅子嘴奇岩 六十幾年前,住在烏塗窟頭這端的阿南仔每天在猴硐越嶺三貂嶺步道上,花二個半小時徒步下山上學,下課時與同學結伴走回山上,每每總在小溪與瀑布、梯田與泥土路之間流連玩耍,要用上四個小時才到得了家。而阿南仔做夢也沒想到,這條他熟悉的上學放學路,在二十一世紀會化身成為古意盎然的自然步道,吸引著山野愛好者的尋幽訪勝。 ◆地理:瑞芳、猴硐、三貂嶺 ◆看點:柴寮古道、內店仔、百二馬、中坑古道、獅子嘴奇岩、

溪床石路、壺穴地形、三貂嶺瀑布群步道 ◆季節:四季皆宜 ★ 與 小火車一起穿越基隆河峽谷 : 幼坑古道 從三貂嶺車站到大華車站,平溪線鐵道僅一站之隔,但沒有平行的公路接通。使用私有運具,必須要由106縣道越過五分山,或是北37銜接台2丙線,路途遙遠且翻山越嶺,才能往來這兩個地方。這段山谷間,鐵道以外就只有幼坑古道可通行,它維持早年樣貌,在過度開發的中低海拔區域,是一條人煙稀少、自然環境完整、真正保有古意的舊道。 ◆地理:三貂嶺、平溪線一號隧道東口 ◆看點:鐵路隧道群、古道鐵道交會口、幼坑聚落、碩仁煤礦遺跡、粗坑簾幕瀑布、幼坑鐵橋、石拱橋 ◆季節:四季皆宜,避開雨季 ★ 親 近山田美學,眺望

山巒尖峭:東勢格越嶺古道 若說平溪是台北的後山,那麼東勢格可說是平溪的後山。住在後山的居民仰賴這山區一條條的越嶺古道, 與繁華的前山聚落聯繫。東勢格越嶺古道,到舊礦場的前段路約1.2公里,屬於舊台車道,最平緩,老少咸宜,沿途有礦場、拱橋、土地公廟等古道遺跡, 而沿溪畔而行,又有怡人的幽林竹徑,不知不覺中爬至越嶺高處,俯瞰山坡梯棉與草原。平溪鄉以山巒尖峭著名,有支線可連結至「峰頭尖山腰越嶺路」,挑戰「平溪三尖」:石筍尖、薯榔尖、峰頭尖。 ◆地理:平溪 ◆看點:舊礦場、事務所、石拱橋遺跡、雙土地公廟、柳杉造林處、民宅土埆厝、峰頭尖山腰越嶺路、平溪三尖 ◆季節:四季皆宜 ★ 靜波泉澗伴蒼鬱:灣潭古

道 灣潭古道是清代「淡蘭道」其中一小段,是早年台北盆地與其周邊的人貨往來,「自然而然」循著灣潭溪的河灣曲折踩踏出來的交通道路。來到這裡,行走在蒼鬱之間與迴轉之際,面迎山風,聆聽泉澗之聲,步履之至,不忘眼到、耳到、心到,就能在微風婆娑之中忘憂於翠綠山林的自然懷抱。 ◆地理:坪林、雙溪間的北勢溪上游,連結清領時期淡水廳和噶瑪蘭廳的淡蘭道路段 ◆看點:灣潭橋河灣、泉澗瀑布、道里碑記、山蘇之道 ◆季節:春夏秋皆宜 ■之三:坪林、石碇、深坑、汐止 ★ 筆 架連峰,登高爬岩望雲海:石碇筆架山 從未想過在海拔不到一千公尺,緊鄰著都市與高速公路的近郊淺山中,能夠看見一望無際的雲海,遙望遠處露出尖頂的101大

樓。不必遠求高山,只要來到台北盆地南緣的二格山列,走一趟「筆架連峰」淺山稜線,便能滿足我們心底潛藏的登高欲望,享受登高望遠的自然野趣。 ◆地理:淡蘭古道南路,登山口步行三十分鐘即可登高遠眺 ◆看點:石砌古橋、梯田駁崁、二格山古厝、部落隘寮、西帽子岩巨石 ◆季節:春秋皆宜,避開溽暑、冬雨;春季梅雨前,特殊植物開花奇景 ★ 茶 農生活的時光隧道:炮子崙古道 • 茶山古道 台北盆地東面的深坑一帶山區,自清朝以來就是文山包種茶的重要茶區,先民生活的足跡留下了一條條錯縱交替的古道,以及隨著古道延伸分布的美麗石厝及土角厝。從炮子崙古道上山,於泰元農場銜接一條腰繞猴山岳的小徑前往林家百年草厝,再由茶山古道

返回深坑,這一條O形步道,能欣賞最精華的古道風光,交通銜接方便,假日踏青健行,再帶些新鮮的農產品當伴手禮,滿滿幸福的味道。 ◆地理:深坑山區、茶山古道、炮子崙 ◆看點:百年茶山風光、硬砂岩步道與傳統步道工法、百年林家草厝、吳家老厝、蔡家老厝 ◆季節:四季皆宜:避開雨季 ★ 剛強又溫柔的自然詩歌:新山夢湖步道 台北其實離海不遠,不用登得太高,在不到海拔500公尺高的山頂便能望遠!這座位在汐止,靜靜佇在台北盆地外緣的東邊、北倚五指山脊的新山夢湖步道,就是可以同時一覽山海美景的夢幻步道。斜面巨石形成的新山山頂,佇立在台北盆地東緣,站在這裡就能眺望台灣海峽、基隆嶼,甚至是朦朧的九份山城,山海盡入胸臆

。 ◆地理:汐止,保線路端至五指山古道端 ◆看點:夢湖、湖畔棲地生態、台北最古老地層五指山岩層、山頂岩稜遠眺山海美景、砌石步道、石砌梯田 ◆季節:四季皆宜 ■之四:新店、烏來 ★ 登山步道的百年博物館:銀河洞古道 銀河洞步道,是木柵與新店地區山友們相當熟悉的一條健行路線,有「銀河飛瀑」名景,是親近大台北郊山很好的起點。從認識台灣登山步道演變的歷史角度來看,這個區域更是台灣百年來步道類型演變的百寶箱,泥土、枕木、水泥、花崗岩、安山岩,不同年代、不同材質步道的行走體驗,在此形成最即時的對照,有如步道的百年博物館,值得入門者一試。 ◆地理:烏來二格山系統 ◆看點:銀河洞飛瀑、銀河洞宮廟、百年安山岩

石階、枕木步道賞花、觀景台、鵝角格山山頂攬勝 ◆季節:四季皆宜 ★ 台 北最美的林道:內洞林道 被譽為「台北最美林道」的內洞林道,清幽寧靜,生機盎然,是進行生態觀察絕佳的自然教室,帶著圖鑑沿途辨認動植物,會特別有成就感。由於路徑平整好走,成為親子皆宜的親山入林好選擇,也是單車車友和山徑野跑行跡所至的熱門地點。延伸至內洞林國家遊樂區,可一探體驗立體的三層瀑布、森林浴步道,享受清涼舒爽的芬多精。 ◆地理:烏來二格山系統 ◆看點:伐木電線桿舊跡、「娃娃谷」賞蛙、三層瀑布、森林浴步道、羅好水壩 ◆季節:四季皆宜 ★ 登山溯溪,水路兩棲過癮玩:「紅河谷」加九寮步道 位於烏來的加九寮熊空越嶺道,擁有水

陸兩線的多元景觀,泥土步道自然好走,而由於翡翠水庫上游集水區對開發的種種限制,水量穩定適中、周邊環境天然的加九寮溪,成為入門溯溪者的理想去處。來到這裡,初學者既可以走陸路也可以走水路,適合登山健行與溯溪等多種玩法,亦可組合成水陸兩棲的賞玩行程,經常來走也不會膩,絕對是值得推薦的夢幻古道之一! ◆地理:烏來加九寮 ◆看點:加九寮溯溪、小瀑布、深潭、天然滑水道、豐富林相 ◆季節:四季皆宜;避開雨季、颱風或大雨過後 ★ 北宜漫慢行,人與自然的思辨之路:桶後越嶺道 桶後越嶺道是一條怡人的北宜「慢速」道路;跟另外兩條同樣從烏來出發到宜蘭境內的哈盆、福巴越嶺道比起來,桶後越嶺坡度平緩、距離較短;只要半天

可以晃悠晃悠地從台北走路到宜蘭。從起點一路沿溪行,兩側群山綠帶夾道、桶後溪河景藍帶沿途相伴,及至翻越位於小礁溪山和烘爐地山之間穿越雪山山脈的鞍部,俯視如天高的太平洋海平線,比起開車塞在北宜高速公路上,多賺到玩水、野餐、森林浴的清涼時光。 ◆ 地理:新北市烏來鄉境內 ◆ 看點:桶后吊橋、攔沙壩/魚梯、烘爐地山叉路口、鞍部最高點眺望蘭陽平原、手作步道工法 ◆ 季節:四季皆宜;避開雨季、颱風季節 ★ 台灣的亞馬遜:福山哈盆越嶺古道 世居大嵙崁地區(今桃園巴陵)的泰雅獵人,因為追獵的關係而往南勢溪上游溯行,遠遠的望見一片水草豐美又平坦的區域,驚歎之餘回去告訴族人,於是在後來的十到廿年中,大嵙崁地區的

泰雅族人逐漸移居到哈盆地區,之後更擴展到今天的宜蘭崙埤等地區,「哈盆中嶺越嶺道」,就是百年前泰雅族人在福山、哈盆與宜蘭等部落間往來行走的路線,步道遺留泰雅老部落與日據時期砲台、監督所等眾多人文歷史遺跡,更擁有「台灣的亞馬遜」美譽,是一條珍貴生態與歷史交會的古道。 ◆地理:新北市烏來區與宜蘭縣大同鄉之間 ◆看點:亞熱帶低海拔原始森林環境、豐富林相與珍稀物種,日人遺跡如砲台、監督所、傳統獵寮 ◆季節:春秋較宜;夏季慎防山洪暴發 ■之五,出走:大南澳 ★ 壯闊山海,島嶼之歌:蘇花古道之大南澳越嶺段 走在藏匿於蒼鬱之間的小徑,細察一年四季皆精彩的林木花草,途中登高展望,開闊壯麗的山海之美、東澳灣的美

景與烏石鼻之外的浩瀚海洋盡收眼底。這是蘇花古道大南澳越嶺段的獨特魅力。從私鹽及私酒商販踩踏出來的路徑,行走過此一路程,可以深刻體會昔日居民為了營生而奔波的辛勞。在時空變遷下幾經更迭,成為今日親和力十足的休閒步道。 ◆地理:宜蘭縣蘇澳鎮朝陽里、朝陽國家步道 ◆看點:私鹽私酒商販小徑、朝陽社區、烏石鼻戰備道、四季野地植物、香楠大樹、觀景平台遠眺山海交界美景 ◆季節:四季皆宜 ■四季遊山學 ★ 行前準備:輕量化、必備品Checklist,依步行難易度、所需時間、季節等作推薦 ★ 貼心提醒:迷路、毒蛇、螞蟥、蜂螫、意外急救處理等 ★ 千里步道推薦:雙北郊山•最友善的天然步道 ★ 雙北郊山路網地圖:G

oogle Maps結合GPS調查,繪製步道地圖、沿路看點 ★ 步道守護行動SOP:發現問題→拍照記錄→立即通報→描述問題→持續關注 推薦序之一 山,一直在那裡――看見台灣的美 文|齊柏林‧《看見台灣》導演   我從事空中攝影二十多年,有許多機會從空中俯瞰台灣,最常被問到的一個問題是:「台灣最美的地方是哪裡?」我的答案總是──台灣的山最美麗。   由於台灣獨特的地理位置,造就了獨一無二的高山生態,豐富的景色與物種,在世界上都是難得一見的。   千里步道帶領大家,以更貼近自然的方式去親近這些山林,相信本書不僅能讓您看見台灣的美,更能學習如何近山、愛山。 推薦序之二 我現在就是一棵樹

――為台灣步道日而寫 文|小野•知名作家   「爬山時不要仰望山,那容易動搖信心和勇氣。看著前方兩、三步的台階,踩穩後再專注的往上走。」     「如果有些喘,不要立刻休息,再走幾步之後呼吸就調順了,反而不喘了。」   「 我能走在別人前面的秘訣,並不是因為我走得快,而是我休息得比別人家少。」   「拿柺杖登山的目的,不是為了要依頼它,而是在必要時借用一下。不然柺杖就成了多餘的工具了。」   「我製做柺杖的目的不在生產柺杖,而是鍛鍊自己快要僵硬的手指。就像爬山不是為了山,而是為了爬。」   做為一個爬了大半輩子台北郊山的「山友」,我的老爸隨口說出來的話都是人生的智慧的格言。他曾經在和孫子、

孫女一起爬山時,陸續講了這些從爬山中領悟的人生哲理,我如隨行弟子般一一紀錄下來。兒子和女兒還小的時候,偶爾會跟著阿公、阿嬤爬台北的郊山,兒子會替阿嬤扛起背包,女兒會替阿公注意沿途可以撿回家製作柺杖的樹枝。有孫子孫女陪伴時,阿公和阿嬤特別開懷,沿途都是笑聲。   阿嬤的背包不輕,就像她這輩子的承擔和背負。背包裏面有她自己和阿公的水罐和食物,有切好給所有登山朋友的當令水果,還有準備給阿公替換的背心。阿公也有一個背包,不過只是裝飾用,裡面只有一條毛巾和一把鋸枯枝的鋸子。阿嬤很疼惜阿公,總是覺得阿公身體比較差,其實她自己的心臟病更嚴重。我相信,如果有一天我的孫子和孫女也願意跟著我一起爬山,我一定可以

感受到老爸、老媽當時的幸福和快樂。   有一年,老爸告訴我說,他終於畫出一張自己最滿意的觀音普薩像,面容悲如我的阿嬤。我告訴老爸說,我將這幅觀音像印3000張,以後每次爬郊山時,就在山上的廟裡放個幾十張,等待有緣人來拿,和他們結個善緣。後來每次爬台北郊山時,就多了這項任務。   老爸在十五年前離開人世。他離開前三天還在爬山,但是在山上進了廁所出來,誤以為被山友們拋棄了,一個人慌慌張張衝下山,攔了一輛計程車回家,下車時跌了一跤,跌斷髖骨。次日送醫院後立刻開刀,手術一切順利,可是凌晨突然就走了,他的日記內容竟然停在爬山的前一天。老爸走後不久,我夢到了他,他正揮汗如雨製作著一根柺杖,我很驚訝的問

他說,爸,你⋯⋯你,不是走了嗎?老爸露出頑皮又頑強的笑容說,我生命如此堅靱,怎麼可能如此輕易屈服?他說,他正要出發去爬陽明山呢。   醒來後我濕了眼眶。因為老爸說他根本還沒有走,他明天還要去爬陽明山。老媽在老爸走後並沒有讓自己陷入太久的哀傷,她繼續和原來的山友們相約爬山,繼續把沒有送完的觀音像送完。後來老媽搬來和二姊同住之後,因為家就在郊山旁,老媽更是每天清晨五點便準時起床,摸著黑一個人慢慢慢慢的爬到了郊山的山頂,跟著一個年紀比她還大的陳老師學習外丹功。陳老師太嚴厲,駡跑了所有學生,最後只剩老媽一個人。老媽越來越老,也漸漸爬不動了,但是她不肯放棄。理由竟然是,如果連她都不爬上山,陳老師一個人

豈不太孤單了?   後來老媽真的一直爬到再也爬不動為止。有一天她連爬起來走路都很困難時,仍然要請人用輪椅把她推到入山口。她苦笑著望著近在眼前的山,仰望著,仰望著,希望能有奇蹟出現,讓她忽然可以站起來,走向山。為了等待這個奇蹟出現,她苦苦坐在輪椅上煎熬了三年,最後,奇蹟並沒有出現。   「讓我可以站起來,走向山,再爬一次。只要一次就好。」這是老媽走向人生盡頭前的唯一願望。從此以後,我每次走進山林時,都會想起老媽渴望能再爬一次山的眼神,和那一抹無奈的苦笑。我走向山,我開始往上爬,每當我走在山路上,就深刻的體驗到媽媽渴望能再爬山的那種生命熱情。這是連日暴雨後的一個晴朗的早上,有一群愛山的朋友們,

同步在全台灣幾個地方一起走進了山林步道,一起見證了台灣第一次的「台灣步道日」。從此之後,每年六月的第一個星期六,就是我們心中的台灣步道日,為此我們也立下了愛護山林的誓言。當我正在山腳下對著愛山的朋友們說話時,忽然出現了一隻寬腹螳螂,就在眾人搶拍的時候,牠悄悄的爬上了我的鞋子。有些人驚呼起來,我說,你們不要怕,我身上有樹的氣息,我現在就是一棵樹,牠會慢慢往上爬,牠一定不會咬我的。果然,寬腹螳螂慢慢的輕輕的在我身上嗅著爬著,只是有點癢。最後牠爬上了我的頸子、頭髮、帽子,終於到了頂,之後就飛落地上。   媽媽,我知道是妳。你是來和我打個招呼的。再見了,我會記得繼續爬山。 推薦序之三 日行萬步,

走在我們美麗的土地上 文|紀政‧希望基金會董事長   許多研究或是臨床報告都已證明「走路」對身心健康的幫助,不僅如此,日行萬步對於心情愉悅、人際互動、土地熱愛、行銷台灣等等均具正向影響。希望基金會自二〇〇二年開始聚焦於全民健走推廣,持續倡議「每日一萬步‧健康有保固」,便是希望透過日常生活中簡單的走路運動,讓大家都能擁有一個更健康的生活品質。   也因此,當二〇〇六年黃武雄、小野、徐仁修等好朋友發起千里步道運動時,我就特別開心,因為,這表示已有更多人意識到走路的重要性,尤其千里步道不僅關心「走路」,還把觸角延伸到「走路」的環境、空間,串連環島的山海環圈,透過走路,希望讓更多人認識我們的故鄉家

園。還記得那年千里步道舉辦第一次試走活動時,我就和大家一起坐渡船、沿著屈曲古道,走到翡翠水庫,那真是開心的一天啊!   這兩年,千里步道協會更針對吸納六百萬人口的大台北地區的郊山步道,進行了地毯式的鋪面調查,且把其中仍保留較多自然鋪面與環境、透過大眾運輸即可方便抵達的路線,透過步道達人們的引路,以及本書精彩的文圖,帶著大家透過走路的方式,進入山林、進入故事、進入村落。謝謝千里步道協會長年的堅持和努力,也希望在大家的努力下,更多人一起響應本書,一起「起而行」,走出有保固的健康生活和國家競爭力。 推薦序之四 親山,我們可以有更好的選擇 文|賴榮孝‧社團法人中華民國荒野保護協會理事長   家

在觀音山下,因此觀音山已成為我騎單車或是爬山運動最常拜訪的所在,最高點硬漢嶺前有一座牌樓寫著【走路要找難路走,挑擔要揀重擔挑】。每次走到此抬頭看到這兩行字,心裡都不禁莞爾。   觀音山是個很棒的地方,步道各有長短,一個小時、兩個小時、半天或是一天,都有可以選擇的路徑。路徑鋪面有的是全程都是石階如好漢坡,也有自然步道如風櫃斗湖步道、北橫、駱駝嶺和攀岩路徑,攀岩路徑在和尚頭下方有一小段是用廢輪胎鋪起來的,雖然不像石階步道一樣堅硬,但也是不自然的材質。步道沿線都是濃密的森林,所以不管早上中午傍晚都適合,四季也各有風情景致。   我去爬觀音山通常會選擇自然步道行走,有時還會拖下鞋子赤足而行,那種貼

近大地的感覺很舒服。不喜歡石階步道,最主要是其有步道過度工程化、人工化,造成棲地切割、不透水、傷膝蓋、耗能量、外來種、破壞景觀與史蹟等問題。   除了觀音山,我也走過雙北許多的步道,如魚路古道、天母古道、草嶺古道⋯⋯,爬過各處郊山如筆架山、皇帝殿、二格山⋯⋯。我特別喜歡筆架山,除了它是大學迎新活動學長帶我們來爬的郊山,更重要的是全線幾乎都是自然步道,行走其間有那種「回歸山林」的夢幻感覺。   反之,我們看到台灣各處山林步道都已經過度人工化、工程化,郊山步道的「過度建設」已經是環境議,所以在二○一二年千里步道協會、荒野保護協會在全國環境NGO會議上,提出「天然步道零損失、水泥步道零成長」目標

。此外,荒野保護協會有一群夥伴組成步道志工,和千里步道協會的朋友們一起成就了大崙尾山的米粉路手工步道以及福州山櫻花步道。   志工們從二〇一二年開始進行了雙北市郊山「鋪面普查」的任務,除了實地踏查,還要把相片與軌跡、點位輸出,並將調查的鋪面歸類到水泥步道、天然步道、棧道、木屑或枕木步道、碎石、石材、木階、石階,以及其他人造物等分類裡。   經過兩年努力共完成台北市136條、新北市138條列管步道,總計274條、總長超過460公里,各式鋪面的步道的調查。現在他們把調查成果彙整成《向山,遇見最美的山徑》這本書,這書有四大特色包括【夢幻步道,用腳守護】、【郊山路網,週週出發】、【無痕山林,親山指

南】、【入門健腳,輕裝上路】等。   這本書不僅僅提供大家精選的18條「夢幻步道」向讀者推薦,邀請遊人藉由親炙過夢幻的美好,而知滄海桑田再不能任其「被消逝」。更重要的是要傳達親山、愛山、無痕山林的觀念,而這不是靠政府或專家,而是要靠大家。山,一直在那裡,期待當我們啟程探訪山中的祕境,探問地圖上最美的驚歎號時,我們可以有更好的選擇,期待更多貼近自然融入環境的山徑,讓我們遇見自然的美好。   邀請大家一起走向山,一起「看林澗泉瀑、珍稀樹鳥、古道碑記、有雲行走的水梯田。走向花的山、雲的山、岩場的山、高原的山⋯⋯」 作者序 夢幻步道:行走天然之必要 文|徐銘謙•台灣千里步道協會 副執行長  

 三月底還相當濕冷多雨的周日晚上,我離開電腦,放下趕不完的文章,奔赴位於新店區公所捷運站邊上的小吃店與一群剛下山的山友們縮在小小的空間裡,圍著熱熱的火鍋,邊吃菜,邊聽這趟特別的「新店KO大會師」登山過程的趣事。他們頂著半濕的頭髮,哀號地說起那條陡上的山路、無止盡的水泥石階多麼傷腳。   可別以為他們戲稱的「KO」是「攻山頭」,其實他們是千里步道協會的志工,身上帶著GPS、相機以及記錄本,正在進行從二○一二年啟動至今的雙北市郊山「鋪面普查」的任務,除了實地踏查,還要把相片與軌跡、點位輸出,並將調查的鋪面歸類到水泥步道、天然步道、棧道、木屑或枕木步道、碎石、石材、木階、石階,以及其他人造物等分類

裡,資料上傳後還要經過二度判讀、討論與確認。   這樣繁瑣的程序,得不斷重複,一步一腳印的踏查、一筆一筆資料地輸入,已完成台北市136條、新北市138條列管步道,總計274條、總長超過460公里,各式鋪面的步道,包括令他們害怕的水泥石階,也見識各種地毯輪胎的「步道奇觀」,只為了找出所剩不多的天然步道確切的位置,讓更多人意識到行走天然之必要。   ■ 用腳守護世界級的生態   早在二○○二年時,包括本書作者在內的幾個朋友組成網路虛擬社群「週週爬郊山」,當時目睹草嶺古道的桃源谷大草原施做花崗岩水泥石階,陽明山坪頂古圳原有的安山岩被挖除、新鋪花崗岩水泥石階,郊山步道浩劫四起,因而發起「石階再見」

運動,邀請各界山友主動回報類似工程破壞問題,得到相當大的迴響。與此同時,從走過的郊山步道中,精選了大台北25條無鋪面的步道,出版了同名的書籍,提出「不起早、不趕路、不行階」的「山不政策」。   十年間雙北市的郊山鋪面不斷覆蓋水泥、工程設施,當時的天然步道也受到包括遊客、山友、社區不當行為的威脅。曾幾何時,水泥變成現代化的代名詞,步道則與鋪面與設施畫上等號,造就傷人膝蓋、也破壞生態棲地的硬體步道,此種迷思破壞了延續自原住民、清朝、日據的天然透水、在地特色的土石小徑;代之以為一勞永逸的水泥鋪面與暗埋鋼筋,一旦毀損反成危險因子,為解決設施的問題代之以另一種問題的設施。人們本想藉由走上步道親近自然,

反使步道成為劃破自然與故事的裂痕。   二○一二年千里步道協會、荒野保護協會在全國環境NGO會議上,提出「天然步道零損失、水泥步道零成長」目標。郊山步道的「過度建設」已經是環境議題,台灣的人均水泥消耗量居全球第二位,為世界平均值的5.2倍,台北市已開發區的透水地表面積比例只剩下不到16%。在此全球暖化、節能減碳的新思維下,進口的水泥材料在其從生產、運輸到棄置的生命週期中都不斷釋出二氧化碳,粗估每1公噸水泥將排放880公斤二氧化碳。經過鋪面實地普查,雙北市水泥步道總長已達近180公里,以均寬2米、厚10公分保守估計,約用到3萬6千立方米的混凝土,而每立方米的混凝土中有0.37公噸水泥,如此相當

於排放13,320公噸的二氧化碳。而水泥覆蓋實際不只鋪面,還延及周邊河溝,造成土地缺乏滯洪、保水環境,加劇熱島與災害。   經過將近兩年的鋪面調查行動,證實了台北市水泥步道比例已經超過75%,天然步道僅存一成;新北市水泥步道比例雖相對較少,但因新北市的步道里程數較長,以總長度來看,新北市的水泥步道仍高於台北市。往者已矣,水泥步道只能等待其毀棄後逐步有意識地復歸自然。但志工們記錄下所剩不多的天然步道的精確位置,輔以現況照片,除了作為公民守護的資料庫外,這本書也精選了18條「夢幻步道」向讀者推薦,邀請遊人藉由親炙過夢幻的美好,而知滄海桑田再不能任其「被消逝」。   ■ 親山不侵山:新郊山運動

  所謂「夢幻步道」,首選較少被人為工程擾動破壞、天然度較高的步道,不僅雙腳不會抗拒走在柔軟的泥土上,偶有植被、落葉覆蓋,或有先人就地取材的古樸石級,甚至保有跳石野溪,走來愜意;眼睛看到的綠意也富有遠近層次,在季節裡的山的顏色充滿本土原生的多樣性,此時聽覺總會伴隨著隱身其間、其時的各種有情在婉轉、啁啾、鳴唱而愈發敏銳。如果事前做了功課(例如本書),你會發現連結步道與周邊社區、產業、人文的故事,可能正好凍結在不起眼的角落,等待與有心人不期而遇,讓人永遠保持著發現的樂趣。   而如果這樣的步道,能夠讓你搭乘大眾運輸就可到達,省去自行開車、塞在車陣或找不到路的敗興,夢幻程度更有加分。你能想像嗎?住

在大台北,只要搭公車、小巴或區間火車,就可以走進夢幻步道,其魔幻的成分絕不輸在倫敦王十字車站的九又四分之三月台搭上進入霍格華茲的火車,這或許是身處在台北城市的麻瓜的特權,也是千里步道協會自二○○九年起推動「新郊山運動——環台北一週」,嘗試推動把郊山走成兩天一夜,起始與結束都以大眾運輸為交通工具,落實低碳健康、夜宿山村、深入體驗山中人家、促進偏鄉經濟永續發展的理念。   ■ 夢幻步道,就是要走!   細心的讀者也許還會在字裡行間讀出默藏著的傷逝情緒,過去山間常見的風景之所以成為今日的夢幻,正意味著人們要追求簡單的野趣竟益發難得、稀缺,甚至有些步道之所以夢幻,還因為年輕時曾在那裡觸碰到心靈的原野

,也許是一棵日頭角度下發光的樹,也許是在蜿蜒溪畔間穿行的風,是與嶙峋巨石相視兩望的下午、與情人攜手同行的完美空間,而今不復存在的傷痛,舊地重遊時,記憶的某一部分彷如被吸進黑洞,從心頭狠狠挖除。   雙北的郊山也正因為靠人太近,承受的開發壓力較諸高海拔的原野山林更大,也更不易引起忙碌生息其間的人們注意。因而,僅存的夢幻,不論之於人或生態,在已經斷裂破碎的當今,是仰賴棲息的最後跳島。正是因為抱著守護最後的跳島的心情,26個志工們走完460公里的步道,記錄下破壞的實況,以及再也不能退讓的範圍;10個作者們在各種時間的空隙,反覆走出精選的夢幻路線,循循引領讀者成為負起環境責任的旅人。   為呼籲更

多民眾加入「從路人到公民」的旅程,千里步道協會發起每年六月的第一個周六為「台灣步道日」(Taiwan Trail Day)。在這一天,選一條你喜愛的步道,邀集一群朋友,為它做一件有意義的事情,學習像山包容我們那樣,一起守護我們心中的那條夢幻步道。夢幻步道,就是要走!《向山,遇見最美的山徑》一書,是我們為她做的第一件事。 【台灣步道日宣言】   這是一份愛的宣言。關於步道與這塊土地。   步道是引領人類走進豐饒自然的溫柔微光,讓我們學習疼愛、保護這塊大地。曾幾何時,我們麻木地以「有無用處」的角度看待她,忘了她也是天地萬物共同棲身的所在。   即便如此,當我們沿著步道走進自然,仍能感受到,

她對人類私欲過度擴張的無私和包容。   該是我們擁抱她、守護她的時候了。就在今天,步道日發起的這一天,我們一同立下誓約:   步道是提供我們親近自然的小徑,不讓它變成劃破山林的傷口、留在海邊的傷疤;   我們會用更輕、更溫柔的方式親近她,並尊重一草一木,避免打擾自然生態;   我們將努力主動關心周遭的環境,觀察、監督,為她發聲。   從今天起,我們將努力達成承諾,珍惜每一條步道,每一道微光。 【第一章之二】入門級山水泠靈,清末最後一條官道:鹿堀坪古道文|林佳燕 攝影|江嘉文前言:鹿堀坪,一稱鹿窟坪,這條古道目前普遍認定屬於淡基橫斷古道的東段,大約闢建於一八九二年間,有「清末最後一條官道」

或「清末最後一條軍道」之稱,舊時作為聯絡萬里與士林、關渡及內湖地區的越嶺道,也是先民牽牛牧養的牛徑。古往今來,時空穿梭,百年前與百年後的人們在同一條山徑上,有著怎樣的差別?這些,是我走在鹿堀坪古道自問自答的問題。鹿堀坪,一稱鹿窟坪,這條古道目前普遍認定屬於淡基橫斷古道的東段,大約闢建於一八九二年間,有「清末最後一條官道」或「清末最後一條軍道」之稱,舊時作為聯絡萬里與士林、關渡及內湖地區的越嶺道,也是先民牽牛牧養的牛徑。★ 山徑蜿蜒,水瀑泠泠古道以大坪水圳口為起點,過芒草原後與淡基橫斷古道接連,前段長約1.6公里,山徑蜿蜒依偎頭前溪而行,溪水清澈,沿途水聲潺潺不絕,清脆俏妙,水動風起,行走其間,

全身細胞頓生一種解渴的舒暢感。鹿堀坪古道上有許多旁岔小徑可通往溪谷,水圳、溪流、深潭、短瀑、高瀑等地形豐富多元,山徑經過竹林、柳杉林和芒草原,時有過溪處,森林景致原始如野地叢林,即使是初春滿山一色的綠,也因為地形與植物的交錯變化而有了層次。步行約一公里處清晰可見隱身於山徑左下方的頭前溪瀑布(又名鹿堀坪瀑布),瀑布高約四公尺,此時,我最是喜歡找個舒適的位置,閉著眼睛靜靜或佇或坐,聆聽,感覺,皮膚上寒毛彷彿清水與涼風撫過,背脊竄起一道電流遍布全身,起一陣讓人酥酥麻麻的雞皮疙瘩,水泠泠,山有靈,人因放鬆滿足而嘆息。★ 昔時牛徑變古道起身續行,有一堵駁坎橫在眼前,記錄這裡曾有人跡。昔日昔人耕種生活的場

景不復存在,一階一階綿延的梯田區如今已被高大茂密的芒草掩蓋,得要留心,才能在緩坡上行的路途中察覺這不只是個平常坡度而已,我就置身在過去的牛徑,這裡曾是居民與牛隻勞動聲息交錯的田疇,從前人們藉一方田地耕作得以養兒育女,在這裡生存了幾個世紀。幾步之遙有座石棚土地公廟,廟旁左右樹上貼滿指路的方向記號,廟中雖不見神像,石廟仍是舊時當地人與天地搏鬥的精神依靠,樹上的記號則是今日登山者尋幽覓靜的安心指標。再往前行,一步一步數過一階一階梯田,緊接著就有草原相連,鹿堀坪山、大尖山、磺嘴山環繞包圍。隨著公路開通,聚落消散,牛群不復見,自然地景也回復原始樣貌。

埔里地方產業與行銷策略之研究—以豐年香菇農場為例

為了解決宜蘭特有農產品的問題,作者賴貞羽 這樣論述:

  本研究旨在探究埔里地方產業與行銷策略之研究:以豐年香菇農場為例。為達研究目的, 採用文獻分析及深度訪談法對研究主題進行深入瞭解,最後歸納結論並提出建議。研究結果如下:壹、豐年香菇農場業者產業現況、經營和行銷之研究發現一、產業現況、經營和行銷,農場的業者是非常親切的主人,來到農場這邊除了看到香菇的神秘世界外,並體會融入埔里人濃濃的人情味。農場主人的行銷理念是不採用強烈的商業手段,而是以溫馨和樂的氣氛來經營農場,讓遊客們也都能夠吃在嘴裡,暖意在心裡,並在這地方留下甜甜的回憶。二、政府政策與休閒光觀產業的發展,地方產業在追求成長過程中,是需要多個單位的協同合作,而地方產業的相關業者、地方協會組

織、在地居民、政府部門、及學術機構組成合作關係,即是一種典型的夥伴關係,在地方產業的發展過程,扮演利益關係人的角色。三、結合特色文化,特色文化為近年來成為各社區經濟發展主要動力。因此,各縣市鄉鎮紛紛仿效運用傳統文化,結合發展當地產業特性與休閒生活,改善農業生產結構,希望可以藉由促進觀光效益來提升地方經濟及形象。四、解除地方產業所面臨的困境,要解決地方產業問題,首先要釐清地方產業所面臨的困境在哪裡?逐一的去突破每一個困難點。並不斷地尋求方法以及改善。這樣才能突破困境的局面,讓生產者和消費者都能很好的生存。貳、經營和行銷之研究發現一、配合經營五力的行銷發展在Porter經營競爭力分析下,不斷提醒經

營者在面對千變萬化的市場,產業除了要隨時應變不同的威脅和困境,更要規劃出屬於自己的行銷策略,吸引消費者的注意。有完善的行銷策略,才能夠讓產業在市場的地位更為堅固。二、配合產品4P組合的利用產品組合是行銷的重要策略,除了去試探市場、產品歸類、研發創新、設計活動,並把產品定為品牌的形象來吸引消費者消費,才能進行後續的行銷活動。三、地方產業結合行銷策略農場結合多方面的行銷方案,設計出很多獨具有特色的活動,同時也創造出多元化的行銷通路,結合學校戶外教學、親子互動、團體客的套裝行程,以及帶動周邊旅遊的景點,並搭配導覽員的解說,推廣產品的通路。四、地方特色的創新業者要清楚明白自己產品的地位和價值,並利用持

續的研發創新,才能夠吸引消費者的注意。創造出自己特有的品牌,這才能使遊客們對當地特色景點有耳目一新的體驗。五、地方特色的旅遊休閒產業著重服務,業者處事變得比較圓融、貼心,與人互動親切,與遊客聊天自在無距離感,維持高度的熱情與努力,讓農場成為地方特色的旅遊最佳景點。六、業者成功的關鍵與永續經營業者成功運用行銷策略中的「經營五力」包含的:供應商的議價能力(強)、購買者的議價能力(中)、新進入者的威脅(弱)、替代品的威脅(弱)、與同業廠商競爭強度(強)。並結合市場行銷中「4P組合」包含的:產品、價格、通路、推廣,創造出高附加價值的地方特色產業,運用與地方產業、文化特色、互動式的教育、光觀休閒旅遊相結

合,建立行銷一條龍的成功策略。