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酸柑茶人

為了解決山林水一直跌的問題，作者陳逸君,劉還月,劉於晴 這樣論述：

　　古老工法中的酸柑茶智慧 　　──陳逸君自序 　　定居北埔，整建舊三合院為住家時，心裡期待著與時光共律動、草木同枯榮的生活。在依照客家民居空間重建的「廳下」，「棟對」上書寫著先祖的遷徙史，而「燈對」上，則寫下我們對生活的期盼： 　　 　　晴耕山林奠永世生機，雨讀青史傳萬代智慧。 　　「晴耕雨讀」，可以是不論世事的小日子，也可以是銜接古人、延續後世的志業。依循自然節奏生活，我們思索著，如何讓地方產業走上一條更寬廣的道路。 　　日昇月落、冬去春來，從於晴小農作的酵素、果醋⋯⋯，到現今《酸柑茶人》的酸柑茶，我們親身實踐著，悠悠已過15年歲月，最終體認到小農產業仍是台灣地方

產業的主幹。規模小、成本高、勞力有限，小農產業競爭力委實薄弱，我們卻從中獲益良多。 　　就以酸柑茶的「九蒸九曬」為例，當大家爭論字面上寫作「九蒸九曬」還是「久蒸久曬」時，我們驚訝的發現，這根本源自中醫的「九制」炮製法。早在唐代，漢醫便透過「九蒸九曝」之法，利用蒸與曬的反覆交替，讓某些藥材去雜去濁，提升藥的穩定性和安全性，以達到更好的治療成效。所以，孟詵所著《食療本草》中記載： 　　密蓋，蒸之。令氣溜，即曝之。第二遍蒸之亦如此。九蒸九曝。 　　中醫自古論藥物，大多認為有寒熱偏性，某些藥性對醫病有效，某些部分卻可能造成身體不適。透過「九蒸九曝」，讓藥材經歷長時間的蒸、曬、燜、潤，不僅改善藥性

，更能達到減毒和增效兩大效力。而現代研究則認為九蒸九曬可以產生化學反應，進而去除雜質，降低刺激性： 　　一、九蒸九曬可降低材料的黏性，同時保留原有成分，且提高有效物質的含量，成為人體易吸收的小分子，達到增效目的。 　　二、九蒸九曬能去除材料的雜質，降低刺激性，中和不同的藥性，讓每一種材料的性味更純粹，且降低副作用。 　　酸柑茶的九蒸九曬，顯然也著眼於反覆蒸曬的作用，將不同的中草藥與柑果調合在一起，提升其效益。可惜的是，現代人欲節省時間與人力，捨棄繁複的九蒸九曬工法，創造出各式各樣新奇的做法，以追求快速利益，這反而破壞了酸柑茶的根基。 　　領悟了傳統知識的價值之後，愈加讚嘆前人的智慧與經

驗，益發珍惜每一口喝到的酸柑茶。從滋味圓潤的茶湯，感受得到人與天地相參、與日月相應的美妙，讓我們更為肯定走上這一條艱鉅道路的決心。 　　堅持傳統工法手作的酸柑茶，工作繁重，産量亦有限，但這才是淬煉傳統酸柑茶的唯一製程。為了給台灣的客家酸柑茶一條更遼闊的道路，能站上更高大的舞台，我們在山居生活中勤勉地手作，伴隨著一顆顆酸柑茶接受陽光日曬、烈火蒸煮、溫火烘焙，而後收斂熟成，期盼盡一家之力，讓更多人看見酸柑茶的製作工藝，同時品嚐出酸柑茶之旨味。 　　在價值觀及資訊多元的當代，推出《酸柑茶人》這一本書，或許顯得自不量力，但我們堅信，唯有堅持走下去，才能務實地重建客家產業的價值。  

山林水一直跌進入發燒排行的影片

臺灣地區成人基本教育政策發展析探──以國中補校為中心（1949～2010）

為了解決山林水一直跌的問題，作者黃惠茹 這樣論述：

因應社會發展的脈動，成人教育以多元及彈性化的形式，提供社會民眾學習機會，充實生活內涵，提升生活品質。自1960年代以來，終身教育的概念在國際間益形發展，帶動臺灣的成人教育更加活絡與開拓。設立國民中小學附設補習學校，一直是臺灣推動成人基本教育最為重要的方式，對於提升國民整體的基礎教育水準，其貢獻絕對不容小覷。本文以成人基本教育的第二階段──「國中補校」為研究對象，從民國38年(1949)中華民國政府遷臺後至民國99年(2010)為止，依時間順序將政府對國中補校訂定的政策分為「失學民眾補習教育時期－民國38～65年」、「國民補習教育時期－民國65～79年」、「成人基本教育時期－民國80～89年」

、「多元文化教育時期－民國90～99年」四個時期，透過歸納與分析不同時期的政策訂立背景，闡述國中補校的性質演變及實施概況。統整民國69～99年臺灣國中補校的設立校數及學生數，發現民國80～89年設立校數達到顛峰，以87學年度最多，總計有304所，隨後則是逐年降低，至99學年度只剩219所。臺灣的國中補校設立校數雖於民國80～89年明顯成長，但學生人數卻從82學年度開始呈現逐年下滑的趨勢，至95學年度更是跌破1萬人以下，國中補校的招生情況面臨嚴峻考驗。面對國中補校的辦理困境，本研究提出正視成人教育法源依據的制訂，以國家預算進行整體且長期的規劃，並就師資培育、教材編纂、資源利用等提出相關建議，為國

中補校教育提供可實踐之願景。

彷彿在夢中的黃昏

為了解決山林水一直跌的問題，作者林彧 這樣論述：

　　我的視線，在黃昏的荒原逡巡 　　追趕不及的是，不肯回眸的青春   　　2022年，世界依舊動盪。蟄居山林的詩人通過了病痛的考驗，山中四季依然有序嬗遞，人世故友逐一凋零，而線上的虛擬世界卻仍喧鬧嘈雜。作者以震顫的手緩緩記錄下日常的點點滴滴，寫詩度日、過年，更是書寫自己的生命課題。   　　然而逐步安適寧靜的山居生活，也不免受到世潮波瀾擾動。遠方戰爭的風雷、切身肆虐的瘟疫、在抗爭中殞落的青春火花……詩人目睹世間滿眼不義、不平與不安，發而為詩，既是諷諭，也是不忍。   　　全書分為「在漩渦中」、「山中爬梯」、「然後呢」、「無來也無去」、「寄世。記事」、「隨想隨忘」與「一些不該被遺忘的」等七輯

。除了記錄山居生活、對世事發聲之外，「一些不該被遺忘的」輯中收錄了1984至1995年間未曾結集出版的創作，與書寫當代的作品並置，更突顯詩人的生命軌跡與寫作歷程之變化，是為書中最精采的對照與互讀。 　　●詩人林彧的第七部詩集，書寫寧靜山居生活中世潮波瀾的擾動。

以支持向量機結合退火演算法及局部線性內嵌法模式推估降雨事件和河川警戒水位關係–以八掌溪為例

為了解決山林水一直跌的問題，作者李丞倫 這樣論述：

　　洪災一直是台灣一個很重要的課題，台灣島狀偏狹長型，中央高山林立使的諸多河川都因坡陡而流急，平時非雨季時河川流量鮮少，但逢多雨量時節，河川容易暴漲造成洪災，在台灣此種河川稱為荒溪型河川，為了因應河川暴漲所造成的洪災，經濟部水利署將河川水位分級定義為一二三級警戒水位，視情況而做出應變措施。　　南部多荒溪型河川，其中包括八掌溪，為此研究之案例地點，在水文領域中，水文預報多為流量預報，但水位資訊實為洪災時刻之重要準則，故此篇研究欲提出水位預報模式，而本研究使用了支持向量機(support vector machine)、模擬退火演算法(simulated annealing)及局部線性內嵌法三種

方法，而本篇研究欲用機器學習的方法，直接找出雨量和水位的關係，進而可以直接透過降雨量及歷史水位之料來推估未來河川水位之變化，以用更迅速的行動來應變災害措施，而在模式當中有許多地方需要訂定參數來尋求最佳解，在以往參數的訂定總是透過密碼破解中的窮舉法來搜索最佳參數，而在此皆利用退火演算法做最佳參數的訂定。而本篇研究中特別之處為提出局部線性內嵌法取代支持向量機中核轉換之功用，並有不錯的結果以肯定此方法之改變為可行之趨勢。　　南部多荒溪型河川，其中包括八掌溪，在本研究進行之案例分析地區即為八掌溪流域，以小公田、中埔、南靖、大湖、岸內等五雨量站，及八掌溪義竹(後生橋)水位站，以徐昇式法得平均雨量和水位，

分析其相關性並建立模型，將來欲利用雨量藉由此模型推估河川之水位，以提升防災應變措施效率。