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大疫時代必修的生命教育

為了解決老人 問題 很多的問題，作者SanjayGupta 這樣論述：

歐巴馬最屬意的衛生署長人選 白宮學者、CNN首席醫療記者 OpenBook年度生活書《大腦韌性》作者 桑賈伊．古普塔（Sanjay Gupta） 震聾發聵之作！   　　研究顯示，在我們有生之年，至少會再遭遇一場傳染病大流行， 　　那麼，從個人、社會到國家，應該從這次新冠疫情中學到什麼？   　　桑賈伊．古普塔是資歷長達二十餘年的CNN首席醫療記者，長期以來親臨全球重大災難現場，包括海地地震、日本海嘯，伊拉克、科威特和阿富汗戰事等，重要醫療事件更是無役不與，比如SARS與伊波拉病毒疫情、中東呼吸症候群疫情、炭疽病毒攻擊事件，都可見他站上第一線，撰文或邀請專家一

同為美國民眾解惑。由於報導內容專業、持平又深入淺出，深受美國民眾信賴，在新冠疫情爆發後，他的文章與節目也成了民眾了解相關事實的首選。   　　由於大流行病很可能每隔一段時間便捲土重來，古普塔以此次新冠疫情為鑑，為國家、社會乃至個人，整理出重要的因應之道。為此，他至今做了數千場訪談，對象包括華府決策要員、世界頂級公共衛生專家、流行病學相關領域知名學者、患者本人或家屬、私營單位主事者，以及與時間賽跑、迅速研發治療對策的科學家及其合作藥廠之高層等，從而得知許多獨家內幕。   　　此書前半部，檢討了疫情爆發後美國犯下的種種失誤，像是政治角力導致正確防疫政策推遲、質疑口罩與社交距離的效果

、輕忽無症狀感染、誤判新冠肺炎為老人病、太晚關閉公共場所等。此外古普塔還調查並回應了幾個重大疑慮，像是：全球疫情爆發源頭在哪？是否有人刻意釋出病毒？「疫苗猶豫」甚至「反疫苗運動」抱持什麼考量與論點？它們又錯在哪裡？作者以科研成果和他國經驗，建議了更為理想的作法。   　　由於長年直接與大眾溝通，古普塔的著作往往非常實用。本書後半部從這波疫情對人類社會造成的長期影響切入，關照民眾切身的難題，探討日後生活方式應如何調整：日常生活如何與病原共存、如何安排財務計畫、為何應預立危急時的醫療選擇、如何調適心態並培養心理韌性、怎麼為年老的父母安排居住環境、外出旅行要特別注意什麼，乃至長新冠患者日後要

怎麼維護健康……等等。 全書讓讀者在掌握真實資訊的同時，亦使自己的生命更具韌性、更具保障。（更詳盡介紹可參閱目錄引文）   各界好評   　　►「古普塔借鑑他在前線抵抗新冠肺炎的精彩報導，寫了這本充滿實用智慧的書，幫助我們在大流行病盛行的這個時代變得更有韌性。藉著近期吸取的經驗，這本帶著希望和樂觀的書為讀者在駕馭未來時提供了一個紮實的基礎。」——華特．艾薩克森（Walter Isaacson），《賈伯斯傳》與《破解基因碼的人》等暢銷書之作者   　　►「既像謀殺案推理小說，又是實用的生存指南，桑賈伊．古普塔醫生此書實屬傑作。在這本精彩的書中，桑賈伊向讀者揭發在疫情新聞中不

曾聽過的事（極少人有能耐這麼做），同時提供我們保持安全、並以前所未見的方式追求生命所需的日常工具。」——安迪．斯拉維特（Andy Slavitt），白宮新冠肺炎應對團隊前資深顧問   　　►「憑藉著特有的好奇心、同情心和謙卑，再結合大師級的說故事長才，古普塔醫生介紹了這場我們經歷過最嚴重的公共衛生災難決定性的歷史，不管是個人還是整個社會，如果想要變得更強大就必須讀這本書。」——溫麟衍醫生，前巴爾的摩衛生專員   　　►「口罩、肥皂、水、與人保持六英尺距離，再加上這本傑作，能讓我們在勢必得面對的下一場疫情中得以生存——也對我們剛經歷的這場疫情更加了解。新冠肺炎目前尚無治癒方法，但

這本書能讓你免受那些把世界搞得天翻地覆的錯誤訊息和假消息所累。」——史考特．伯恩斯（Scott Z. Burns），電影《全境擴散》編劇   　　►「桑賈伊．古普塔醫生的智慧，讓我得以在過去十八個月守護住家人。現在這本書將使我們更有把握，自己擁有面對接下來發生的事時應具備的資源和心態。」——法蘭西斯．福特．柯波拉（Francis Ford Coppola），五度奧斯卡金像獎最佳導演獎得主   　　►「這本書簡直是驚悚小說，我們暫時還不知道結局。這就是為什麼我們需要古普塔這位值得信賴、誠實且明智的嚮導，來告訴我們為何我們會走到這個地步，並幫助我們預見未來，以因應下一場大流行發生。

」——拉里．布萊恩特（Larry Brilliant）醫生，公共衛生碩士及大流行應對諮詢公司（Pandefense Advisory）執行長   　　►「如果有哪本關於新冠肺炎的書是「必讀的，毫無疑問就是這本。」——彼得．傑．霍特茲（Peter Jay Hotez），貝勒醫學院熱帶醫學院院長及教授   　　►「這本書對當前與未來的健康危機，做了充滿智慧且資訊完整的評估。」——《科克斯書評》   　　►「寫實，但是帶給人的感覺並非愁雲慘霧、黯淡無光，反倒是令人振奮的期許。」——《出版者週刊》  

老人 問題 很多進入發燒排行的影片

探討使用PM2.5防治教育2D卡通動畫影片課程介入高齡者防治行為意圖成效

為了解決老人 問題 很多的問題，作者翁玉玲 這樣論述：

本研究以「高中生PM2.5防治教育2D卡通動畫影片課程」(本研究簡稱：動畫影片課程)做介入工具，探討高齡者在PM2.5防治知識、環境敏感度、PM2.5防治態度、PM2.5防治行為意圖的影響，並了解此課程的介入成效。首先，本研究對大台北地區(新北市與台北市)高齡者進行現況調查研究，採隨機取樣，發出問卷437份，回收有效問卷419份，回收率為95.88%，其中新北市有269份、台北市有150份有效問卷。其次，根據調查結果進行動畫影片課程介入性研究，採隨機取樣與準實驗設計，以新北市高齡者為研究對象，實驗組人數為31人、對照組人數為54人，共計85人，實驗組為動畫影片課程介入、對照組則為無介入任何課

程。統計方法採百分比、皮爾森積差相關、t檢定、複迴歸分析等。介入研究後，針對實驗組進行動畫影片課程訪談，訪談內容包含：影片內容、影片播放速度與節奏、影片色彩、音效、其他建議。本研究結果如下：一、大台北地區(新北市與台北市)現況調查研究：(一) 大台北地區(新北市與台北市)高齡者PM2.5相關因素整體現況調查研究：整體PM2.5知識方面平均：10.24分；整體PM2.5防治態度：4.61分；整體環境敏感度：4.59分；PM2.5防治行為意圖：4.76分。PM2.5相關因素整體現況趨向於正向與積極。(二) 新北市與台北市高齡者在PM2.5相關因素比較：在PM2.5知識方面新北市低於台北市，具有

顯著差異；在PM2.5防治態度、環境敏感度、PM2.5防治行為意圖，新北市與台北市的高齡者皆無顯著差異。因此，選擇新北市做動畫影片課程介入。二、新北市動畫影片課程介入性研究：(一)實驗組在動畫影片課程介入影片後，PM2.5知識、環境敏感度、PM2.5防治行為意圖，皆有顯著成效，PM2.5防治態度無顯著成效。(二)對照組在無動畫影片課程介入，在PM2.5知識、環境敏感度、PM2.5防治態度、PM2.5防治行為意圖皆無顯著成效。(三)實驗組在PM2.5知識、環境敏感度、PM2.5防治行為意圖皆優於對照組。(四)現況調查中，PM2.5知識、環境敏感度、PM2.5防治態度對PM2.5防治行為意圖之整體

預測力為15.5%，且PM2.5知識、PM2.5防治態度對PM2.5防治行為意圖有顯著影響。(五)實驗組介入後訪談：(1)影片內容方面：大多可以看得懂，貼近高齡者日常生活，能提供空氣污染的相關防治方法，但內容太過於形式化。專有名詞的陳述語句要更簡單化讓高齡者更易了解。(2)節奏與速度方面：人物講話速度較快，贅詞很多。(3)影片色彩：使用投影機呈現的大螢幕畫質解析度差。(4)音效：背景音樂跟講話內容要分開。(5)其他建議：可以增加台語版，影片總播放時間最好5~8分鐘。

雷神主廚的對症健康菜：御廚雷議宗+中西營養師權威黃淑惠，精心設計100道家常宴客菜，以日常飲食方打造不生病體質，從降血糖、控制膽固醇、抗癌、防失智，到平衡免疫力等8大類身心失調，統統搞定

為了解決老人 問題 很多的問題，作者雷議宗,黃淑惠 這樣論述：

　　★國宴御廚+營養權威，破天荒聯手打造對症健康菜全書 　　★針對八大類慢性病提出100道對症健康菜，照著吃，換回身心靈最佳的狀態。 　　★ 家庭必備的健康飲食營養寶典，隨時翻查，隨時上菜。   　　「健康之道就是對症下菜」，長年在電視上教大家做健康菜的國宴御廚雷議宗，終於出了他的第一本健康飲食書，把累積數十年的深厚廚藝，全數躍然紙上。整本書以台灣在地食材為本，搭配西方營養學和中醫藥食的知識，創新出一百道好吃、美味又營養的健康食療方。   　　這一道道對症健康菜然都是有所本的，什麼樣的食材、可以治療什麼病症？不同食材的搭配、可以撞擊出什麼樣的功效？因此特別請到中西醫營養學權威黃淑惠營養師，

抽絲剝繭，每一道菜裡用到哪些關鍵食材，具備什麼樣的營養功效，不同食物的搭配如何產生1+1大於2的協同作用，毫不藏私地分析給讀者，讓你吃美食的同時，也要長知識。   　　除了100道健康菜，書中有雷神主廚的人生故事，如何從國宴御廚華麗轉身為富有使命感的健康主廚；黃淑惠營養師則把畢生的營養學功力，用淺顯的文字告訴你食物的營養功效、怎麼烹調可以保留最多營養素、關於對症食療有哪些迷思，還有最特別的是精密分析「食物協同作用」，選擇彼此互補的食物就可達到營養加分、威力加成的功效。   　　本書將這100道對症健康菜針歸類為八大類，方便讀者隨時查找，照著吃，換回身心靈最佳的狀態： 　　1.血液循環(心臟、血

脂、血壓、血糖) 　　2.排毒代謝(肝臟、腎臟、肺臟、皮膚) 　　3.消化系統(消化症狀、食慾、便祕、腹瀉) 　　4.內分泌系統(荷爾蒙、肥胖、身高、生理期、女性調養、衰老) 　　5.關節骨骼(骨頭、關節、肌肉) 　　6.免疫系統(發炎、過敏、感冒、免疫力、癌症) 　　7.大腦保健(失眠、疲勞、壓力、注意力) 　　8.感官(眼、耳、鼻、口)   　　這是一本完美的食療事典。不管你是愛吃肉類，還是愛吃海鮮、魚類以及蔬食的人，你都能針對各種病症找到既美味又養生的天然料理，來照顧自己、也照顧家人的健康。   各界人士熱烈推薦，絕讚保證   　　于美人/ 名主持人 　　王明勇/ 自然法則創辦人 　　江

坤俊/ 敏盛醫院副院長 　　吳明珠/ 中醫醫學博士 　　狄志為/ 資深媒體人 　　洪素卿/ 醫藥記者 　　徐榛蔚/ 花蓮縣長 　　張鳳書/ 知名演員、主持人 　　陳韶薰/ 健康2.0 王牌製作人 　　陳潮宗/ 中醫博士 　　陳欣湄/ 家醫科醫師 　　鄒瑋倫/ 京華中醫總院長 　　鄭凱云/ 健康2.0 主持人

療癒性攝影取向幸福課程應用於樂齡學習者之探討

為了解決老人 問題 很多的問題，作者洪以樺 這樣論述：

本研究希望能夠跨領域設計一個以促進身心健康為目的的療癒性攝影方案，並結合正向心理學之幸福理論概念，為樂齡者創造正向積極的能量，提升幸福感。療癒性攝影取向幸福課程根據PERMA五元素「正向情緒」、「全心投入」、「正向人際」、「意義感」以及「成就感」設計了有五個活動，分別為「快樂快門」、「感恩觀景窗」、「創意攝影藏寶圖」、「照片時光機」和「 幸福攝影展」，總共為期三週。總共有八位研究參與者，皆為女性，年齡範圍為五十五歲至七十七歲，平均年齡為六十二歲，本研究採用「質性研究法」，以「主題分析法」和「分析性抽屜五階梯」進行資料分，最後呈現八位樂齡學習者的訪談資料及課程拍攝照片。研究結果，正向情緒（P）

：透過拍攝讓平凡的風景都變有趣，化「被動」為「主動」，也會積極的去尋找能讓自己增加正向情緒的事物。全心投入（E）：攝影讓他們更留意生活發生的大小事和身邊週遭的風景，學習用「不同的角度」觀看世界，生活一瞬間變得豐富，多了很多驚喜，也會進一步主動去觀察。正向關係（R）：每次拍到滿意的照片會迫不急待的想與別人一同「分享」這份喜悅。意義感（Ｍ）：能夠放慢腳步，可以停下來好好享受每一刻，也更能「活在當下」。在回顧照片的同時也會「強化信念」，是用一種溫柔的方式來提醒自己，隨時保持感恩也主動付出。成就感（A）:透過相機得以獲得一個可以「表現自我」的舞台，每拍到一張喜歡的照片，便能獲得成就感，也從中獲得許多自

我肯定的價值感。完整的攝影過程有三階段，在尋照拍攝主體階段：參與者表示在拍攝過程因為需要動起來，這讓他暫時遺忘老化衰退的身體，心態上也有變「年輕」的感覺。在構圖拍攝階段：自己擁有全部的掌控權，可以選擇按下快門的時機，自我賦能同時也提高對「自身的肯定」。在瀏覽照片階段：透過對就照片的省思，使他們對未來產生「希望」，行動也更積極正向。