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散步新東京 ：9大必去地區×158個朝聖熱點，內行人寫給你的「最新旅遊地圖情報誌」

為了解決自助餐推薦的問題，作者杉浦爽 這樣論述：

東京，那個你每年都想去的城市，現在變成了什麼樣子呢？ 在地人氣插畫家用1000張以上手繪插圖，帶你重新探索這個古老又新潮的魅力城市！ 這一年，讓我們一次又一次地回訪東京！ 　　圖文創作者Fanyu、偽日本人May、旅日作家Miho、《手繪旅日拾光》袁育媃──東京達人一致推薦！ 　　★散步，是認識東京最迷人的方式★ 　　搭上山手線，進入東京的玄關口【丸之內】，品味百年【淺草】的小吃，逛過【青山•原宿】一家又一家的美麗櫥窗，在【日本橋】探訪各種充滿復古風情的特色店家，在【新宿】的空中庭園微醺，在絕美的【東京鐵塔】前縱聲歡笑…… 　　★從地鐵站出發，滿足「各種目的」的一日路線★ 　　1.

追求「奢華風」的品味玩樂── 　　範例：從東京車站出發，安縵飯店早餐→丸之內紅磚廣場→皇居外苑→GRANSTA商場 　　2. 盡享「文青系」的滋養心靈── 　　範例：從西荻窪車站出發，輪島之路→古書音羽館→雜貨天堂購物→法式小酒館&甜點店 　　3. 經典「觀光客」的美食購物── 　　範例：從新宿車站出發，新宿御苑→伊勢丹百貨→柏悅酒店下午茶→黃金街&回憶橫丁 　　4. 體驗「懷舊感」的自在暢遊── 　　範例：從淺草車站出發，仲見世通商店街→日式喫茶店Pelican→傳統手工藝品→駒形泥鰍鍋 　　5. 觸動「建築迷」的空間巡禮── 　　範例：從日本橋車站出發，東京港遊船→

三井記念美術館→日本橋三越→榛原和紙專賣店 　　本書從東京9大區域當中，介紹158處景點，包括日新月異的新宿和澀谷、保留懷舊街景的原宿、青山、上野和麻布，特別收錄在地人才知道的特色市集，包括谷根千的「一箱古本市」、深大寺的「達摩不倒翁市集」以及丸之內的「大江戶骨董市」，還有「東京龍宮」、「目黑川賞花之旅」、「大井賽馬場」、「愛馬仕電影院」等內行人才知道的私房景點，通通都在本書裡！ 　　悶了這麼久，趕快來計畫一場東京小旅行吧！造訪那些充滿下町風情的咖啡廳、風格前衛又創新的小眾藝廊、融合西方建築與日式美學的庭園，你會發現東京的魅力不只是美食美景，每一塊街區都遍布了無數引人入勝的小店，開始用雙腳

細細品味東京的今昔故事吧！ 本書特色 　　【特色1】在地達人帶路！熟悉東京新景點的當地人帶你穿梭巷弄，同時收錄私房散步路線與經典景點，深入認識不同面向的東京。 　　【特色2】自助旅行必備！九大區域分類，每個單元就是一日遊玩景點，每一條路線都是獨立，可自由組合、創造出專屬於自己的東京旅程。 　　【特色3】紙上開始旅遊！超過1000張手繪遊記，風格包羅萬象，包括建築和街道、美點和雜貨小物，即使宅在家，也可以跟著作者來一趟紙上旅行。 　　【特色4】私房東京景點！書中每個街區都是作者親自走過的絕佳散步路線，結合文化、建築、美食、藝術與時尚，最值得細細品味的城市風景。 誠摯推薦 　　「讓人

憧憬下一趟的東京插畫散步；也讓人想望在自己定居的城市，藉由散步和紀錄看見旅行的風景。」——圖文創作者／Fanyu 　　「有多久，沒有到東京散步了。滿溢青春氣息的原宿、有著復古情懷的淺草、大人系氣質路線的麻布，以前熟悉的東京、又變成什麼模樣呢。下一趟東京、就跟著日本插畫家的腳步，探訪新面貌的裏東京，走出屬於你的輕旅行。」——偽日本人May․食遊玩樂／May 　　「在書裡，不只是我的生活圈與散策之道，東京的人情味、成熟、華麗等不同風貌都變得更令人想細細感受。」——旅日作家․「東京不只是留學」版主／Miho 　　「柔和的插畫以及滿滿的私房景點，字裡行間交織著作者觀察東京的演變，細細品味，讓人想

立刻再訪東京！」——《手繪旅日拾光》作者／袁育媃 　　（依首字筆劃排序）

自助餐推薦進入發燒排行的影片

應用模糊決策實驗室分析法評估連鎖品牌餐廳服務品質之研究

為了解決自助餐推薦的問題，作者郭伊彬 這樣論述：

摘要從當前服務品質相關研究上可發現，雖然已有眾多研究探討與驗證餐廳服務品質的衡量方式與其對於顧客滿意度、顧客忠誠度、吸引力、再購意願以及經營績效等因素之關聯性與重要性，但對於服務品質的構面之間的關聯性與重要性研究卻付之闕如，是以本研究採用模糊決策實驗室分析法分別進行連鎖品牌餐廳服務品質的構面與構面之間、準則與準則之間的因果關聯性探討。根據分析結果顯示，連鎖品牌餐廳服務品質的5項構面中，有形性、保證性以及關懷性等3項構面屬於「因」，而可靠性與回應性等2項構面則屬於「果」，並且以中心度大小觀之，可靠性構面是為最重要的構面，其次依序為保證性、回應性、關懷性、有形性。在22項準則中，0800專線、客

服部門、用餐據點、接待環境、個別規劃、服裝儀容、團隊服務以及企業標識等8項準則為屬於「因」，並且依中心度大小排序分別為團隊服務、客服部門、企業標識、0800專線、個別規劃、接待環境、服裝儀容以及用餐據點，而其它14項準則皆屬於「果」。最後，本研究亦提出加強餐廳清潔、提升員工團隊合作能力以及打造餐廳知識管理平台等3項實務面的建議，作為連鎖餐廳品牌業者對於改善與提升服務品質之參考。

理科先生煥然一新整理術：把空間變大變整齊的收納法

為了解決自助餐推薦的問題，作者KomakiKubo 這樣論述：

　　★日本媒體爭相報導，出版即再刷★ 　　跟一點就通的理科腦學會雜物斷捨離， 　　盡情享受全新空間感，了解原來你家那麼大！ 　　給想要好好整理，卻束手無策的人； 　　給不到一天時間，又回復亂糟糟原狀的人； 　　給下定決心斷捨離，卻花更多時間沉溺回憶，捨不得丟的人…… 　　「終於亂得受不了了！」 　　妻子忍不住對先生說自己沒有盡到身為太太的責任，讓家如此混亂， 　　溫柔的理科先生則說這不是妻子的責任：「家是大家的」。 　　如此宣告的理科先生考取整理收納一級證照， 　　帶領家人展開溫柔快樂的收拾旅程！   　　收拾零分，一心想痛改前非的「擺爛太太」， 　　碰上「收拾腦」滿分

的理科先生， 　　再也沒有藉口說，我們都沒有培養整理的習慣，就長大成人了啊！ 　　理科先生獨創的理性收納理論與收拾技巧火力全開， 　　手把手，帶領擺爛太太和亂丟部部長小五的女兒，從鞋櫃、客廳、兒童房，到醫藥箱、小孩的創作品……三個人一起住的空間從此煥然一新。 　　最重要的是，理科先生感性喊話—— 　　不要洩氣，因為有人生活的地方，一定到處都是東西。 　　但請記住，「收拾」這件事不必一次見效， 　　每天減少一點點，每天整理一點點，用對方法，輕鬆做得到！ 　　理科先生◆愛家整理術 　　不要心存「暫放一下」，每個物品都有它的住處，千萬別讓它們迷路了。 　　‧拍照比對，俯視看見自己的整理盲點。 　

　‧櫥櫃餐具絕對不能像「俄羅斯方塊」無縫隙塞入，會慘不忍睹。 　　‧畫出一張「收納藍圖」，避免買更多收納箱，越整理越擁擠…… 　　‧從小地方開始，有了成就感，就會一直想整理。 　　‧沒有時間和家人相處？因為你都把時間花在「找東西」。 　　‧整理與收納是將小小的事，規律進行。所以只要不累積小小的麻煩事，就不會變成大大的壓力，空間一舒爽，人也會跟著放鬆。 本書特色 　　1.考取「整理收納顧問一級」的理科先生，用專業知識傳達整理收納的規則。 　　2.只要分成「可以立刻處分」和「猶豫中」兩個選項，簡潔明確的斷捨離法則。 　　3.不只是一時的整理收拾，徹底脫離「凌亂循環」。 　　4.貼近人類習性的收

拾法：「只要有人生活，就一定會凌亂」的不焦慮原則。 　　5.紀錄從超級髒亂到維持整潔的過程，用實例告訴你大家都做得到！ 　　6.每章最後〈理科先生的「收拾腦」建議〉敘述家中收拾的小訣竅及心路歷程。 各方推薦 　　★專業推薦★ 　　極簡主義YouTuber  末羊子 　　整理師  Blair 　　衣櫥醫生  賴庭荷 　　收納教主  廖心筠 　　寫實地呈現了不會整理與擅長整理的人的對話，前者同理你的難處，後者一語道破你的盲點。──整理師／Blair 　　這是一本好像有個隨身的整理顧問，在你身邊陪著你整理的書。──衣櫥醫生／賴庭荷 　　當我們歸位的地方有太多不用的物品佔據，歸位就變得不容

易且麻煩。──收納教主／廖心筠 　　★日本AMAZON讀者好評推薦★ 　　「為了不太會收拾的自己而買了這本書，婆婆也說想閱讀本書於是借給了她一段時間。非常容易理解，變成會邊討論書的內容邊一起整理收拾的關係。」 　　「覺得有這樣的老公真是太好了！不擅長的人也容易實踐的內容。」 　　「到現在為止，我已經閱讀了很多整理收納的書籍了，這本書真的是最棒的一本！看著妻子Komaki小姐，好像真的看到了自己的樣子。因為理科先生一直很溫柔地給予建議，所以感覺自己也得到了建議。這就是我覺得『想要開始收拾了』的原因！五顆星！」

企業團膳的服務品質、食品品質與顧客滿意度之探討：IPA應用分析

為了解決自助餐推薦的問題，作者蘇建誌 這樣論述：

在工商業熱絡發展及團膳餐飲業趨於成熟的擴張之下，影響了大多數人在外工作的飲食習慣，從早期帶便當逐漸演變成現今的企業團膳，如今在一般公司行號所提供的膳食供餐已經成為大多數企業的員工福利之一，就是要讓員工的基本生理訴求能無後顧之憂，目前已有許多企業將供餐業務外包於團膳公司，重點就是希望員工不只要吃得飽亦要吃的好，還要有好的用餐環境與品質讓員工滿意才能有更多活力面對每天的工作事務，因此如何讓員工享有良好的服務與食品品質更是許多公司費盡心思的地方。 本研究主要目的為探討企業團膳服務品質、食品品質用餐前重視程度與顧客滿意度，以IPA重要—表現度分析法了解團膳服務與食品品質之相關屬性，並依不同屬性

將其分類及提供建議。本研究採隨機問卷抽樣方式進行，研究對象為北部半導體代工廠員工，問卷發放共發放400份問卷，回收395份，有效問卷339份，有效樣本率為84%。研究結果發現：員工用餐前重視程度對於環境乾淨、品質的穩定度、疫情時期的防護措施、價格、口味鹹淡均有高度重視。員工用餐後的實際感受對於環境衛生與供餐人員態度、服裝儀容、料理安全衛生、主副食份量足夠均有高度滿意。在服務與食品品質t檢定方面是對料理安全衛生無異物、價格感到合理有顯著差異。最後以SWOT分析提出建議，供團膳業者擬定服務與食品品質做為改善策略。