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另外網站龍虎斑-魚片 - 台灣鮮魚網也說明:結合龍膽石斑和老虎斑成功交配出的「龍虎斑」,是台灣養殖魚業的驕傲,雖然價格比一般傳統石斑高,但其魚皮富含膠質口感極加,肉質特別鮮甜,營養價值高,相當受饕客們 ...

最後網站頂級石斑魚吃法大賞 - 壹讀則補充:下圖為養殖的老虎斑,價格和野生的相比相差非常大。 ... 豹星斑 ... 又稱珍珠龍膽或龍虎斑,是用龍躉(公)與老虎斑(母)培育出來的雜交種新石斑魚。

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

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