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聊天機器人應用於訂餐平台系統之建置與研究

為了解決in line訂餐的問題，作者劉容之 這樣論述：

　　為能夠滿足顧客訂購餐點的需求，從傳統電話到專屬APP，發展出許多不同類型的訂餐服務，然而目前市面上的訂餐服務可能會造成店家增加許多人力成本，或是無法有效減少顧客等待時間，亦或是無法增加顧客的黏著度等現象，基於此，本研究旨在利用LINE機器人發展一能即時自動回覆顧客之訂餐系統。本研究開發之訂餐系統包含LINE訂餐機器人和店家管理平台，LINE訂餐機器人建置於即時通訊軟體LINE平台，讓使用者可以使用現代最方便的通訊工具進行訂餐，為滿足使用者在不同情境的需求，系統提供附近店家、搜尋店家和我的最愛三種方式列出適合店家，並且具有指示清楚且操作順暢的訂餐流程；店家管理平台則提供訂單管理和查看歷史訂

單的功能，簡單的頁面和易於使用的管理功能讓店家能輕鬆管理來自LINE訂餐機器人之訂單。為能夠評估本研究所發展之系統服務，本研究邀請五位相關領域的專家分別根據其專業領域的相關經驗對系統進行評估，評估工具為訂餐服務評比量表及半結構式訪談，訂餐服務評比量表結果顯示本研究所發展之LINE訂餐機器人和店家管理平台分別能達到使用者和店家管理者之需求，而且此訂餐系統與市面上其他訂餐方式相比較亦有多個方面優於其他訂餐方式，故本研究所開發之訂餐系統具備實用性及市場競爭力。此外，專家於半結構式訪談中亦針對LINE訂餐機器人和店家管理平台之系統優勢、使用者介面及功能建議等項目進行說明，提供本系統未來改良之方向建議。