綠竹筍批發價的問題，透過圖書和論文來找解法和答案更準確安心。 我們查出實價登入價格、格局平面圖和買賣資訊

台灣綠竹筍產業與發展之研究

為了解決綠竹筍批發價的問題，作者陳銘漢 這樣論述：

綠竹筍2013年種植面積約6,069.3公頃，年產值約為27億新台幣，是為我國重要經濟作物；政府亦積極的研發技術輔導農民團體，並補助建立冷鏈與加工廠支持產業。近年來因綠竹筍生產十分費工而逐漸沒落，但真空包裝技術成熟可以延長銷售期間，且近年批發價格持續攀升，顯見存在市場需求。在老齡化衝擊下，綠竹筍產業需要制定新的產業發展方向。本研究主要目的是剖析產業生產(包括採收處理)、加工以及運銷通路等面向之發展瓶頸，藉以提出政策建議。依據分析次級資料與深度訪談之結果，本研究歸納政策建議，生產面策略主軸為「開發省工、高產栽培模式，增強預冷能力」、加工面策略主軸為「鼓勵產銷班等農民組織建立大型加工廠」、運銷通

路面策略主軸為「提高商品品質與儲架壽命，建立真空包裝沙拉筍品牌」。