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神經傳導物質食物的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦羅仕寬,羅際竹寫的 治咳寶典【2022增訂版】:臨床38年名醫-預防與照護感冒、流感、黴漿菌感染、新冠肺炎和各種肺炎必讀 和嘉柏‧麥特的 癮,駛往地獄的列車,該如何跳下?【2022增訂版】:沈迷於毒品、菸癮、酒癮、工作或是古典音樂唱片,某種程度的強迫症、焦慮、執意,都可能是成癮都 可以從中找到所需的評價。

另外網站吃對就有幸福感!4種「快樂食物」幫你天然抗憂鬱還助睡眠也說明:其實食物對腦部的影響很大,負責管理我們行為、也與情緒密切相關的神經傳導物質會受飲食影響,吃對食物有助於分泌「快樂荷爾蒙」,幫助改善、穩定情緒 ...

這兩本書分別來自新自然主義 和新自然主義所出版 。

國立政治大學 神經科學研究所 陳紹寬所指導 廖翊㚬的 發炎環境下下視丘POMC神經元的細胞分子變化之研究 (2020),提出神經傳導物質食物關鍵因素是什麼,來自於慢性發炎、弓形核、POMC神經元、粒線體、代謝調控、細胞因子、趨化因子。

而第二篇論文輔仁大學 生物醫學暨藥學研究所碩士班 王素珍所指導 郭怡秀的 綠原酸抑制麩胺酸釋放及保護紅藻氨酸所導致神經細胞損傷之研究 (2020),提出因為有 綠原酸、麩胺酸、紅藻氨酸、神經保護、癲癇的重點而找出了 神經傳導物質食物的解答。

最後網站吃了會幸福的食物 - 台灣癌症基金會則補充:巧克力之所以令人著迷,除了獨特的滋味口感,更因其中的色胺酸有助於合成血清素,這是一種能帶來喜悅感的神經傳導物質,不僅可以增加浪漫情趣,也可幫助女性緩解經期 ...

接下來讓我們看這些論文和書籍都說些什麼吧:

除了神經傳導物質食物,大家也想知道這些:

治咳寶典【2022增訂版】:臨床38年名醫-預防與照護感冒、流感、黴漿菌感染、新冠肺炎和各種肺炎必讀

為了解決神經傳導物質食物的問題,作者羅仕寬,羅際竹 這樣論述:

【最新增訂】長新冠八大QA一次看懂   ★咳嗽需要吃藥嗎?一直咳不停怎麼辦?每次感冒都很嚴重?   事實上,「咳嗽」多半是感冒加上原本無症狀細菌感染有關,而感冒只是一個啟動咳嗽的開關。尤其,健康良好的少數感冒病人,常常2~3天之後就大幅好轉,是不會有咳嗽症狀的。特殊的是,大部分咳嗽原因是支氣管被「黴漿菌」感染到引發的,而黴漿菌是一個從恐龍時代至今成功繁衍不息的古老細菌,是羅仕寬醫師數十年來從高倍顯像顯微鏡發現的鐵證。   感冒病毒引發自身免疫反應,讓黴漿菌有機會趁機大量繁殖。如果沒有正確的診斷加上正確的治療與正確的保養,輕症就是變成慢性咳嗽,重症患者再併發更多細菌感染,例如:肺炎鏈球菌

、金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌等等,開始嚴重咳喘有黃綠膿痰,容易病情惡化成肺炎、肺浸潤、肺纖維化、阻塞性肺炎……。   事實的真相是,無論大小感冒造成咳嗽最常見的主力細菌軍就是「黴漿菌」,重症會嚴重到造成肺炎、肺浸潤,甚至危及生命!   ★揪出慢性咳嗽的真相:感冒一直咳,多半是黴漿菌惹的禍   感冒會不會咳嗽?其實跟黴漿菌有直接與間接的關係。黴漿菌本身就可以引起咳嗽,又會加重各種會引起咳嗽的病毒細菌感染,尤其今日大家在新冠肺炎的威脅之下,真的需要詳細了解黴漿菌為什麼這麼厲害?控制好黴漿菌,還可以幫助大家渡過新冠肺炎感染呢!   十幾年來透過顯微鏡觀察與臨床實務,加上飲食習慣和生活環境的比對下

,羅醫師發現:1.絕對多數咳嗽病人,血液內黴漿菌數量很多;2.任何一人咳嗽,全家就會被感染;3.腸胃健康幾乎都不太好,竟然多是澱粉惹的禍;4.飲食材屬性不忌口,讓腸胃虛冷或發炎;5.生活環境狹小潮濕、常又通風不良等5大原因,影響著一個人感冒以後會不會咳嗽與嚴重程度。   ★耳鼻喉科醫師無私分享臨床38年整合醫學心得   咳嗽的保養還是要從整體健康著手,如果你常常容易咳嗽,代表你容易被各種呼吸道的病毒細菌感染,並因此留下後遺症,主要原因就是免疫防護力不足,也就是你的健康有不足之處,需要全方位的保養,才能夠真正遠離呼吸道感染咳嗽的威脅。為此,羅醫師特別分享他38年整合醫學的臨床心得:   ●其

實感冒藥不用吃,絕大多數是白吃了!   ●感冒初期,每小時吃1次維生素C配大量溫水,有效緩減感冒不適。   ●感冒時,每天刷牙3~5次,降低喉嚨反覆感染的機會。   ●感冒時,每天洗鼻子4~5醤,有助清除和稀釋鼻咽腔內黏著的病毒細菌。   ●感冒時,吃好油、海鹽,拒絕白糖、白麵粉、白飯,免疫自然好。   ●洗手後,順便清洗鼻孔內側長鼻毛的地方,有效預防呼吸道疾病。   ●預防感冒,減少白色澱粉和糖攝取量,例如麵粉、白米、精緻糖和所有甜食。   ●鼻孔勤擦護唇膏,不只保濕,還可以減少病毒入侵的機會。   ●每晚睡前用10CC苦茶油、椰子油漱口15分鐘殺菌,降低身體感染。   ●蛋白質攝取量占一日

飲食的3分之1,身體負擔輕,感冒自然遠離。   ●每天攝取10~20CC的紫蘇油、亞麻仁油或印加果油,減少發炎指數。   ●不吃煎炸烤的食物,多吃辛香料、五顏六色蔬菜和有酸味的水果。   ●搭乘大眾運輸工具後,閉著眼睛遠遠地朝臉、頸、頭髮、袖口噴酒精消毒。   ●勤洗手,盡量不亂碰任何公共地方的把手、按鈕。   ●公共場合戴口罩,手不亂摸口罩。 本書特色   ★從感冒、流感、黴漿菌肺炎,到新冠肺炎的治咳寶典   ★揪出慢性咳嗽的真相:感冒一直咳,多半是黴漿菌惹的禍   ★久咳不癒、慢性咳嗽、一感冒就咳嗽、免疫力低下的救星   ★耳鼻喉科醫師無私分享臨床38年整合醫學與預防醫學心得  

神經傳導物質食物進入發燒排行的影片

香港人生活和工作都有很多壓力,情緒時常欠佳,經常覺得不開心。高級營養師Thomas Lee指出,如果抗抑鬱,其中一個方法是透過飲食,有3種營養素有令人開心和抗壓力作用。

第一種是色胺酸,可以製造神經系統的傳導物質和血清素,被稱為開心荷爾蒙,食物中香蕉和雞蛋都含有豐富色胺酸。他強調,1隻香蕉的熱量有90卡路里,是沒有脂肪和非常健康的水果,不會致肥。另外,只要保持低飽和脂肪或低脂肪飲食習慣,就算每日吃二三隻蛋黃,都不會影響血液裏的膽固醇量。

維他命B雜也是令人開心、抗壓力的營養素,牛肉和奶類製品的維他命B雜都很高。

另一種開心營養素是奧米加3脂肪酸,有抗抑鬱作用。每星期吃3次含有奧米加3豐富的魚類,包括三文魚、鯖魚,有助抗抑鬱、抗壓力。不過它們的脂肪含量很高,吃過量容易致肥,所以不要選擇魚腩和魚皮進食。



採訪:張淑萍
攝影:魯雋華、陳秉謙

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發炎環境下下視丘POMC神經元的細胞分子變化之研究

為了解決神經傳導物質食物的問題,作者廖翊㚬 這樣論述:

周邊或中樞系統的發炎已經被認為是許多神經系統疾病的重要成因。發炎對神經系統的影響可透免疫細胞分泌的細胞素影響神經細胞的功能。近年雖然有許多細胞素對神經細胞的研究,但神經細胞在發炎環境中產生的改變仍不完全清楚。大腦下視丘弓形核(arcuate nucleus, ARC)區域中會分泌POMC/CART神經元抑制食慾並提高能量消耗,是代謝調控中樞的重要成員。當下視丘長期發炎時,動物會出現食量增加以及代謝調控異常的現象,但其神經機制仍未完全清楚。本研究旨在探討發炎環境中POMC神經元中對代謝調控訊號的反應及粒線體的改變。這些改變在生理上會影響食物攝入調節、能量消耗、葡萄糖代謝與脂肪組織的分解或褐變(

browning)。本研究主要分為四個部分,第一部分我們探討在mHypo-POMC/GFP1神經元中瘦素和胰島素信號傳導途徑,實驗顯示POMC神經元通過PI3K/AKT/mTOR路徑可整合來自瘦素和胰島素訊號,在刺激短時間內會激活AKT-mTOR路徑並利用mTOR來抑制AMPK路徑蛋白,也會提高POMC轉錄來維持代謝平衡,而長期則使負調節基因Socs3及Atg7表達上升,使細胞產生自噬作用來維持身體穩態。第二部分則探討在發炎因子的環境下是否會影響mHypo-POMC/GFP1神經元調控代謝的機制,實驗發現在長期發炎的環境下,POMC基因表現被抑制。另外,瘦素和胰島素刺激引起POMC神經元的PI

3K-AKT路徑活化與AMPK的抑制,會在含有細胞因子及趨化因子環境下受到干擾,因此在低度發炎的環境下會干擾瘦素與胰島素調節POMC神經元的傳遞訊號。第三部分是探討在發炎環境下POMC神經元的粒線體有何改變,在含有細胞因子及趨化因子的發炎環境下,POMC神經元中的粒線體並未破壞,電子傳遞鍊基因表現及質子滲漏的結果並沒有差異,但細胞中ROS上升、呼吸速率下降、粒線體整體功能下降及解偶聯下降,粒線體的動力學變慢,裂變與融合下降,整體造成粒線體變大,粒線體變化會使POMC神經元的代謝調控能力受破壞。第四部分以高脂食物飼養小鼠做為肥胖及代謝疾病的模式,觀察肥胖下視丘中是否有發炎傾向,以及探討下視丘中的

神經元粒線體調控,實驗餵食老鼠一個月的高脂肪飲食,使老鼠產生肥胖並引發全身性發炎,但血脂並未受影響,而在下視丘中也發現促發炎因子上升,這種體內環境會刺激POMC神經元的作用,並促進粒線體動力,包括生成、分裂與融合,試圖維持代謝的調控與平衡,但尚不了解更長時間的餵食對此代謝調控系統有何影響。總而言之我們的實驗結果顯示在發炎的環境下,對POMC神經元中的代謝調控與粒線體有所影響,至於對代謝調控的影響仍有待進一步研究。

癮,駛往地獄的列車,該如何跳下?【2022增訂版】:沈迷於毒品、菸癮、酒癮、工作或是古典音樂唱片,某種程度的強迫症、焦慮、執意,都可能是成癮

為了解決神經傳導物質食物的問題,作者嘉柏‧麥特 這樣論述:

心理學必讀教科書 「癮」,是罪?是病?還是一種傷痕?   獲頒加拿大最高榮譽平民勳章的嘉柏‧麥特GABOR MATÉ對成癮感性而科學的診斷     ▶ 2022增訂   專訪:選書人/精神科醫師/前成癮者   再版推薦序:支持&推動大麻合法化     ▶ 《波特蘭旅館》的人們   一個成癮者之所以造成,以及他所面臨的困境,從來不只有藥物問題。     波特蘭旅館是加拿大一個提供協助與支持藥(毒)癮者的計畫,在爭議聲中堅持提供成癮者戒毒用藥品、精神科藥物和愛滋病藥物,以及成癮者同時也迫切需求的其他醫療診治、食物、各種生活打理與重建社交生活。     這過程從圈外人看總認為沒有意義。因為進出旅

館的人們往往反覆再反覆的出現,直到死去。     ▶ 癮,它來自於試圖改善生活體驗,而這通常有其雙面性   然而,從科學的角度來探討,或許能消弭一些常見的誤解。     成癮無關乎身份或地位,癮的對象可能是物品或行為,它可以是工作狂、無法節制的購物、運動、或整形、甚至一般人不自覺是癮的收藏(作者即是古典音樂唱片成癮),也可以是菸癮、藥癮、毒癮。     這是一種希望改變平常生活的要素,當人沈迷於造就情緒上的衝動,並滿足渴望的瞬間,就是癮帶來的樂趣所在,在這行為造成妨礙或傷害而難以停止時,就是上癮了。     但無論是波特蘭旅館流連於不同藥癮的底層人們,或者是一般的人們,成癮是人的問題,藥物不是

主因。     美國研究報告指出在戰場上,隨處可見的屍體和敵方攻來的壓力雙重夾擊造成使用藥物並成癮的士兵佔了一大部分。而這其中回國的士兵中成癮者高達20%,但他們出發前達到成癮標準的卻不到1%。      ▶ 成癮者追求的,只是腦部的化學物質   麥特醫生試圖透過腦部造影一窺腦部運作樣貌,並對照大規模的研究結果檢視何種遺傳特性導致成癮、以及生活經歷如何影響成癮者的腦部路徑。     無論是購物、開車、性、飲食、運動等等,無論是出於天性或刻意作為,跟藥癮者腦內啟動的部位是相同的。然而上癮並不是好比病毒入侵身體,其源頭是一套複雜的神經和情感機制。成癮並不是一種疾病,把成癮看成疾病都是縮小他的醫學問

題。     更具體地說,成癮者不是對上癮的事物成癮,他們耽溺的是多巴胺和腦內啡所給予的反饋,由於腦內多巴胺系統與腦內啡系統變得不敏感、失去正常調節與運作迴路等因素,因而陷入看不見終點的渴求。然而借助化學物質產生的「嗨」的感覺後,也會對腦部造成長期影響,如此惡性循環,被改寫的大腦讓人猶如墮入餓鬼道,驅動著成癮者深陷難以填滿的渴望或空虛:     ● 當藥物駕馭了成癮者未發育完成的腦部機制,一位成癮者自述:對外展現出來的自我,就是一個一直被拘束的小孩。他的行為和腦部幾乎無法發展成熟。     ● 多年受到藥物影響後,成癮者的眼窩額葉皮質鼓勵他採取自我傷害的活動。     尼克,從小和他的雙胞胎兄

弟一起被他們的父親不斷碎念垃圾等負面用語。他的雙胞胎兄弟在青年時期因不堪負荷選擇結束自己的生命。而尼克,長大後成為了成癮者。     科學文獻幾乎一致認為藥物成癮是慢性腦部症狀。對類風濕性關節炎患者,沒有人會去指責他們的關節炎復發,其中道理就在於復發就是慢性疾病的特徵之一。     ▶ 成癮歷程時常來自於幼年經歷、與生活的高度壓力   然而成癮不是無端產生的,麥特醫生對於容易成癮的敏感個體,其成癮人格有了精闢的評語:愛的劣質替代品。      就如同一個天才若降生在沒有語言的世界,可能終其一生也不會講話。腦部神經連結與迴路的建立,極大部分受到環境的影響。作者認為成癮亦然。     嬰兒孩童時期

所建立的情感將影響成人後的大腦;對於有長期重度物質依賴的成年人,多數在嬰兒或孩提時期面臨壓力或困境,導致成癮傾向在他們的腦在早期人生階段就被編碼了。即使對孩子疼愛有加,因為壓力或憂鬱無暇陪伴、撫觸孩子的父母,哪怕他們付出在多關愛,他們的負面情感模式仍舊會影響子女的腦部發育。     然而成癮者往往無法看清這源頭與童年經歷的關聯,甚至不敢面對過往遭遇。     作者嬰兒時期曾差點餓死在布達佩斯貧民窟,而其外祖父母則死於奧斯威辛集中營的毒氣室。而在布達佩斯貧民窟時,作者母親更是常常不下床,直到嬰兒時期的作者大哭才下床照顧。嬰兒會大哭整天停不下來是因為,他們感受到父母的焦慮、困難,但不知道怎麼處理,

只能大哭。     ▶ 同理的好奇心是扭轉成癮絕境的起點   但可以慶幸的是,人腦也是有彈性的器官,即使是童年腦的發展「沒得選擇」的重度藥癮者,一些重要腦部迴路仍會持續發展。要重建成癮者的大腦,麥特醫生認為「正念覺察」可以打破這個迴圈。     成癮是脫離現實,為了逃避恐懼跟怨恨,而關注自己的心智,則可重新正視支配成癮行為的負面情緒。他的經驗中,成癮者時常把「我不知道自己是誰」掛在嘴邊,他建議要以出於同理的好奇心,關注發生在自己內在,重新定義自己。     ▶ 麥特醫生的戒癮心法4+1   「會跌倒的才是所謂『人』」。   麥特醫生認為要改變成癮,就是去做,去了解會復犯。這不代表戒癮失敗,而是

重新開始的契機。      【戒癮心法4+1】   1. 重新定義:有意識的觀照自己的衝動(當癮頭上來時)。     2. 重新歸因:檢視衝動的源頭(那些很早以前在腦部設定的神經迴路)。    3. 重估聚焦:當癮頭來時,選擇其他事務(也許只堅持5分鐘,又何妨)。   4. 重估價值:認識成癮衝動對生活造成的影響。   +1. 重新創造:尊重衝動,轉而表現成為創造力   本書特色     (一)以20個案例為主來探討上癮的基調   先介紹一般人所熟知的上癮,也就是所謂的毒癮。以溫哥華喜士定街的波特蘭旅館協會的住戶為主角,細細跟你道來他們的癮,其中最常見的就是毒癮,在那裡死於吸毒過量並不少見。接

著再把你導入他們會上癮的主因,有的是小時候被親人性侵、有的是忍受不了原住民祖靈在身邊無時無刻的親聲細語、也有的是來找親人卻被回饋一針,從此變成居民。     (二)大腦與成癮的關聯性   成癮並不是一種疾病,就算被抓去看醫生,只要你沒有接納你自己、沒有下定決心就無法戒。癮是當你專注於某件事情上很沈迷、很投入而超越了自己能支配的範疇,這是一種人體自行生產的化學物質。成癮的過程大同小異,唯一不同的是,你是沈迷於工作?毒品?購物?遊戲?     (三)成為自己「出於同理好奇心」的朋友,不再自我譴責   這個社會給予的不成文的規定有很多,戒癮的第一步就是不要再責怪自己了!你應該要做的是愛自己、尊重自己

,出於關愛、接納、好奇心與開放性來包容自己,只有自己真的開始認識自己的時候才是成功戒癮的第一步。   專業推薦     邱太三 亞洲大學財法系講座教授   李菁琪 北冥有魚國際法律事務所主持律師   李政家 功能神經學專家   何榮幸 《報導者文化基金會》執行長   阮橋本 《倒著走的人生》暢銷書作者   鄭光男 光能身心診所院長   鄧惠文 精神科醫師/榮格分析師   譚熺賢 那可拿新生活教育中心總裁

綠原酸抑制麩胺酸釋放及保護紅藻氨酸所導致神經細胞損傷之研究

為了解決神經傳導物質食物的問題,作者郭怡秀 這樣論述:

麩胺酸 (Glutamate) 是中樞神經系統中主要的興奮型神經傳導物質,許多中樞神經系統疾病中都發現glutamate有過多釋放的現象,因此減少glutamate釋放被認為是治療中樞神經系統相關疾病方法之一。綠原酸 (chlorogenic acid, CGA) 是普遍存在食物中的多酚化合物,已知CGA在中樞神經系統疾病中具有神經保護作用,但對CGA是否抑制glutamate釋放的作用仍然未知,本研究的目的是利用老鼠大腦皮質神經末梢探討CGA對glutamate釋放之影響及探討CGA對紅藻氨酸 (Kainic acid, KA) 誘發的神經毒性是否具有保護作用。我們發現在老鼠大腦皮質神經末

梢CGA抑制鉀離子通道阻斷劑4-aminophridine (4-AP) 誘導的glutamate釋放量,此抑制作用在細胞外沒有鈣離子存在下會被阻斷。而CGA抑制glutamate釋放作用會被vesicular transporter抑制劑bafilomycin A1阻斷,但對glutamate運輸通道抑制劑DL-TBOA沒有作用。CGA會抑制4-AP所造成細胞內鈣離子濃度增加但不影響膜電位。甚至,P / Q型鈣離子通道及CaMKII抑制劑會阻斷CGA抑制glutamate釋放。結果顯示CGA經由抑制P / Q型鈣離子通道使鈣離子濃度降低進而影響CaMKII磷酸化特定蛋白質而抑制glutama

te釋放作用。我們也發現老鼠經CGA前處理 (腹腔注射10或50 mg/kg,30分鐘) 會降低KA (腹腔注射15 mg/kg) 導致glutamate濃度增加並抑制KA所造成的癲癇行為及腦神經細胞損傷。此研究結果顯示CGA可抑制glutamate釋放進而保護神經細胞避免受到興奮性毒性損傷。